À l’approche de la saison estivale, période traditionnellement marquée par une augmentation des risques liés à la consommation de produits alimentaires mal conservés, les autorités compétentes ont lancé une importante campagne de sensibilisation dans plusieurs wilayas du Sud-Est du pays afin de renforcer la protection des consommateurs.
Placée sous le slogan « Faire d’une alimentation saine un mode de vie durable », cette initiative est pilotée par les directions du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national en coordination avec les différents acteurs concernés par la santé publique et la protection du consommateur.
La campagne couvre les wilayas d’Ouargla, Touggourt et El-Meghaïer et s’étendra tout au long de la période estivale.
Son objectif principal consiste à sensibiliser les citoyens aux dangers des intoxications alimentaires et à promouvoir les bonnes pratiques en matière de conservation et de consommation des produits alimentaires.
Des équipes spécialisées effectueront des sorties de proximité dans les espaces commerciaux, les marchés, les lieux publics et les zones de forte fréquentation afin de diffuser des messages de prévention et de prodiguer des conseils pratiques aux consommateurs.
La distribution de dépliants, d’affiches explicatives et de supports pédagogiques permettra de vulgariser les règles essentielles relatives au respect de la chaîne du froid, aux conditions de stockage des aliments et aux mesures d’hygiène indispensables pour prévenir les risques sanitaires.
La campagne s’appuie également sur les médias locaux, les réseaux sociaux et l’organisation de journées d’information destinées à toucher le plus grand nombre de citoyens.
Parallèlement, les brigades de contrôle et de répression des fraudes intensifieront leurs interventions sur le terrain afin de veiller au respect des normes sanitaires et de lutter contre toutes les formes de pratiques commerciales illicites.
Cette mobilisation traduit la détermination des pouvoirs publics à promouvoir une culture de prévention et à garantir une meilleure protection de la santé des consommateurs durant la période estivale.
Abed MEGHIT
