Le secteur agroalimentaire algérien s’apprête à vivre un nouveau rendez-vous économique majeur avec l’organisation de la douzième édition du Salon international de l’industrie agroalimentaire, prévue du 20 au 23 mai au Centre des conventions Mohamed Benahmed d’Oran. Cet événement, devenu au fil des années un espace incontournable pour les professionnels du secteur, réunira près de soixante-dix exposants venus de différentes régions du pays. Organisé par l’entreprise First Events, le salon ambitionne de mettre en lumière les capacités de production nationales, les innovations technologiques et les nouvelles tendances qui transforment progressivement l’industrie agroalimentaire en Algérie. Cette manifestation économique rassemblera un large éventail d’acteurs activant dans les domaines de la transformation alimentaire, de la distribution, du conditionnement, de l’emballage, de la fabrication d’équipements industriels ainsi que de l’artisanat alimentaire. Les organisateurs souhaitent faire de cet événement une véritable plateforme d’échanges et de partenariat entre les différents professionnels du secteur. Le salon représente également une opportunité importante pour promouvoir le produit alimentaire algérien et renforcer sa visibilité sur le marché national. Les visiteurs pourront découvrir une grande diversité de produits, de solutions industrielles et de technologies modernes liées à la transformation, au conditionnement et à la conservation des produits alimentaires. Dans un contexte marqué par la volonté des autorités publiques de renforcer la sécurité alimentaire et de développer la production nationale, cette rencontre économique revêt une importance particulière. Le secteur agroalimentaire apparaît aujourd’hui comme l’un des moteurs essentiels de la diversification économique et de la réduction de la dépendance aux importations. Les organisateurs ont prévu un programme riche comprenant plusieurs rencontres professionnelles, des ateliers techniques et des démonstrations culinaires destinées à mettre en valeur les compétences nationales et les innovations développées dans le domaine agroalimentaire. Un espace spécifique sera également consacré à l’exposition et à la commercialisation des produits alimentaires industriels et artisanaux, offrant ainsi aux producteurs locaux une occasion supplémentaire de promouvoir leur savoir-faire et de renforcer leur présence sur le marché. Au-delà de son aspect commercial, le salon constitue aussi un lieu de réflexion sur les défis auxquels fait face l’industrie agroalimentaire nationale, notamment en matière de qualité, de compétitivité, d’innovation et de modernisation des chaînes de production. Cette nouvelle édition devrait ainsi contribuer à renforcer les synergies entre producteurs, industriels, distributeurs et investisseurs, tout en mettant en avant les capacités du secteur agroalimentaire algérien à accompagner les transformations économiques et les ambitions de développement durable du pays.
Abed MEGHIT
