El-Meniaa : Tadhika, une tradition qui raffermit les liens sociaux

La Tadhika, ou l’échange de plats durant le mois sacré de Ramadhan, très répandue dans la wilaya d’El-Meniaa, constitue une tradition ancienne synonyme de solidarité et contribue au raffermissement des liens sociaux Cette tradition séculaire, jalousement préservée d’une génération à une autre, consiste en l’échange, entre voisins et familles, de mets et plats ramadhanesques, laissant les proches apprécier mutuellement leur cuisine et enrichir leur table d’Iftar d’un plat secondaire, dans une ambiance reflétant l’altruisme des habitants de la région.
La Chorba, le lait, les dattes et les plats traditionnels, sont autant de mets sujets de Tadhika entre familles et voisins, traduisant des images de soutien et de générosité. La Tadhika n’est pas propre au seul mois de Ramadhan, mais est perpétuée le long de l’année entre membres de la famille et voisins, en signe de fraternité et de bon voisinage, a indiqué Cheikh Bencheikh, père de famille habitant El-Meniaa, ajoutant que cette tradition est bien ancrée dans l’histoire de la région.
Il estime surtout « nécessaire » de perpétuer cette tradition d’une grande signification sociale reflétant l’union et la solidarité.
Des habitants de la région qualifient cette tradition de facteur de raffermissement de la cohésion sociale et de facette du patrimoine culturel local, à l’ère des rapides mutations de la société.