{"id":98443,"date":"2026-01-13T17:08:45","date_gmt":"2026-01-13T16:08:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=98443"},"modified":"2026-01-13T17:08:47","modified_gmt":"2026-01-13T16:08:47","slug":"ramadhan-2026-une-vaste-operation-dimportation-pour-stabiliser-le-marche-des-viandes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2026\/01\/13\/ramadhan-2026-une-vaste-operation-dimportation-pour-stabiliser-le-marche-des-viandes\/","title":{"rendered":"Ramadhan 2026\u00a0: Une vaste op\u00e9ration d\u2019importation pour stabiliser le march\u00e9 des viandes"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 l\u2019approche du mois sacr\u00e9 de Ramadhan, les pouvoirs publics alg\u00e9riens renforcent leurs dispositifs afin d\u2019assurer un approvisionnement r\u00e9gulier du march\u00e9 national en viandes rouges, tout en pr\u00e9servant le pouvoir d\u2019achat des citoyens.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans ce cadre, le groupe public Agrolog, en coordination avec des op\u00e9rateurs priv\u00e9s, a lanc\u00e9 une importante op\u00e9ration d\u2019importation de b\u00e9tail vivant.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon les d\u00e9clarations de Mohamed Betraoui, PDG du groupe public des industries alimentaires Agrolog, les r\u00e9unions tenues avec des partenaires institutionnels tels que la Soci\u00e9t\u00e9 alg\u00e9rienne des viandes rouges (Alviar) ont abouti \u00e0 la d\u00e9cision d\u2019importer 72 000 t\u00eates de bovins et pr\u00e8s de 140 000 t\u00eates de moutons.<\/p>\n\n\n\n<p>Ces importations, estim\u00e9es \u00e0 un volume global de 18 000 tonnes, concernent plusieurs pays partenaires, notamment l\u2019Espagne, la Roumanie et le Br\u00e9sil, dans le cadre d\u2019accords internationaux d\u00e9j\u00e0 annonc\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Les b\u00eates seront r\u00e9ceptionn\u00e9es progressivement puis orient\u00e9es vers les abattoirs publics, afin de r\u00e9pondre aux besoins du march\u00e9 durant la p\u00e9riode de forte consommation.<\/p>\n\n\n\n<p>Le choix d\u2019importer du b\u00e9tail vivant, plut\u00f4t que de la viande congel\u00e9e, r\u00e9pond \u00e0 plusieurs objectifs strat\u00e9giques : cr\u00e9ation d\u2019emplois locaux, valorisation des peaux et meilleure r\u00e9gulation des prix.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 ce jour, 20 000 moutons et 5 000 bovins ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 r\u00e9ceptionn\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour la distribution, Agrolog a mobilis\u00e9 400 points de vente \u00e0 travers 58 wilayas, en coordination avec l\u2019ONAB et Alviar.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u2019autres points devraient \u00eatre ouverts dans les nouvelles wilayas issues du dernier d\u00e9coupage administratif, en concertation avec les walis.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u2019agissant des prix, la viande d\u2019agneau ne d\u00e9passera pas 1 860 dinars le kilogramme, des tarifs \u00e9tudi\u00e9s pour rester proches de ceux de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n<p>Concernant les viandes blanches, aucun recours \u00e0 l\u2019importation n\u2019est pr\u00e9vu, la production nationale \u00e9tant jug\u00e9e suffisante.<\/p>\n\n\n\n<p>Un stock de 20 000 tonnes sera constitu\u00e9 pour garantir la stabilit\u00e9 des prix.<\/p>\n\n\n\n<p>Par ailleurs, des quantit\u00e9s importantes de produits agricoles ont \u00e9t\u00e9 mobilis\u00e9es, notamment 60 000 tonnes de pommes de terre, 15 000 tonnes d\u2019oignons, 3 000 tonnes d\u2019ail et 6 000 tonnes de pommes, afin d\u2019assurer un approvisionnement fluide durant tout le mois sacr\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Abed MEGHIT<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 l\u2019approche du mois sacr\u00e9 de Ramadhan, les pouvoirs publics alg\u00e9riens renforcent leurs dispositifs afin d\u2019assurer un approvisionnement r\u00e9gulier du march\u00e9 national en viandes rouges, tout en pr\u00e9servant le pouvoir d\u2019achat des citoyens. 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