Pour les personnes atteintes du syndrome m\u00e9tabolique, un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en compl\u00e9t\u00e9 avec de l’huile d’olive extra-vierge ou des noix aiderait \u00e0 inverser la situation, selon une nouvelle \u00e9tude scientifique espagnole. Le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en souvent recommand\u00e9 par les m\u00e9decins et les nutritionnistes pour ses qualit\u00e9s sur la sant\u00e9 semble avoir encore une fois prouv\u00e9 son efficacit\u00e9, selon les r\u00e9sultats d’une \u00e9tude publi\u00e9e dans la revue m\u00e9dicale Canadian Medical Association Journal. Ce type d’alimentation permettrait d’am\u00e9liorer la sant\u00e9 de personnes atteintes de syndrome m\u00e9tabolique en r\u00e9duisant la graisse abdominale et le taux de glyc\u00e9mie.
Le syndrome m\u00e9tabolique n’est pas une maladie mais d\u00e9signe l’ensemble des signes physiologiques suivants : taux de cholest\u00e9rol HDL (le \u00ab bon \u00bb cholest\u00e9rol) inf\u00e9rieur \u00e0 1,04 mmol\/l pour les hommes, 1,29 mmol\/l (46 mg\/dl) pour les femmes, accumulation de graisse sur le ventre , hypertension art\u00e9rielle, troubles de la glyc\u00e9mie (diab\u00e8te, pr\u00e9diab\u00e8te), taux \u00e9lev\u00e9 de triglyc\u00e9rides. Ces sympt\u00f4mes peuvent causer du diab\u00e8te, des probl\u00e8mes cardiovasculaires ou des AVC. Il touche 25% des personnes dans le monde. Les chercheurs ont r\u00e9alis\u00e9 une \u00e9tude clinique sur 5800 Espagnols \u00e2g\u00e9s de 55 \u00e0 80 ans ayant tous un risque \u00e9lev\u00e9 de maladies cardiaques. Les scientifiques ont voulu comparer les effets de trois r\u00e9gimes alimentaires sur le syndrome m\u00e9tabolique : un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en enrichi en huile d’olive, un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en enrichi en noix et un r\u00e9gime appauvri en graisses. Pendant cette \u00e9tude, les participants n’ont pas augment\u00e9 leur activit\u00e9 physique. Au d\u00e9but de l’\u00e9tude, pr\u00e8s de 64% des volontaires souffraient d’un syndrome m\u00e9tabolique. Apr\u00e8s 4,8 ann\u00e9es de suivi, les r\u00e9sultats de l’\u00e9tude ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que ceux qui avaient suivi les deux r\u00e9gimes m\u00e9diterran\u00e9ens avaient r\u00e9duit leur taux de graisse abdominale et de glucose dans le sang. Et, 28,2% d’entre eux ne pr\u00e9sentaient plus les signes de ce syndrome.<\/p>\n\n\n\n
Le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en, notamment un compl\u00e9t\u00e9 en huile d’olive extra-vierge (qui poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires) ou en noix, pourrait avoir des effets positifs sur la redistribution des graisses et la r\u00e9duction du syndrome m\u00e9tabolique. \u00ab Nous avons trouv\u00e9 le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en compl\u00e9t\u00e9 avec l’huile d’olive extra-vierge ou en noix avait plus d’effet b\u00e9n\u00e9fique sur l’ob\u00e9sit\u00e9 et hyperglyc\u00e9mie que le r\u00e9gime appauvri en graisses \u00bb explique Jordi Salas-Salvad\u00f3 de l’unit\u00e9 de nutrition humaine, de la Facult\u00e9 de m\u00e9decine et des sciences de la sant\u00e9, Universitat Rovira i Virgili (Espagne).
\u00ab En revanche, ces conclusions ne peuvent pas s’appliquer \u00e0 la population g\u00e9n\u00e9rale, car tous les participants \u00e0 l’\u00e9tude avaient un risque \u00e9lev\u00e9 de maladies cardiovasculaires \u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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