{"id":95775,"date":"2025-12-29T15:56:22","date_gmt":"2025-12-29T14:56:22","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=95775"},"modified":"2025-12-29T15:56:24","modified_gmt":"2025-12-29T14:56:24","slug":"cereales-oaic-le-stockage-cerealier-un-pilier-strategique-de-la-securite-alimentaire-nationale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2025\/12\/29\/cereales-oaic-le-stockage-cerealier-un-pilier-strategique-de-la-securite-alimentaire-nationale\/","title":{"rendered":"C\u00e9r\u00e9ales-OAIC : Le stockage c\u00e9r\u00e9alier, un pilier strat\u00e9gique de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire nationale"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Face \u00e0 la volatilit\u00e9 croissante des march\u00e9s internationaux et aux al\u00e9as climatiques de plus en plus fr\u00e9quents, l\u2019Alg\u00e9rie a choisi de renforcer ses capacit\u00e9s de stockage de c\u00e9r\u00e9ales, faisant de cette politique un pilier central de sa strat\u00e9gie de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette orientation, port\u00e9e par l\u2019Office Alg\u00e9rien Interprofessionnel des C\u00e9r\u00e9ales (OAIC), illustre la volont\u00e9 de l\u2019\u00c9tat de rompre avec une gestion dans l\u2019urgence et d\u2019instaurer une planification proactive des approvisionnements nationaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Le programme en cours repose sur la construction d\u2019un vaste r\u00e9seau de silos de grande capacit\u00e9 et de centres de proximit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Seize nouveaux silos, dont la livraison est attendue avant la fin du premier semestre 2026, viendront compl\u00e9ter un maillage existant \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019objectif affich\u00e9 est ambitieux : atteindre une capacit\u00e9 de stockage suffisante pour couvrir neuf mois de consommation nationale, soit pr\u00e8s de neuf millions de tonnes de c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n\n\n\n<p>Une telle strat\u00e9gie permet \u00e0 l\u2019Alg\u00e9rie de ma\u00eetriser sa d\u00e9pendance alimentaire, transformant ce qui \u00e9tait jadis une vuln\u00e9rabilit\u00e9 en un avantage strat\u00e9gique, souligne le professeur Brahim Mouhouche, expert en s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et hydrique.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab Le stockage permet d\u2019acheter au moment le plus favorable, en \u00e9vitant les achats pr\u00e9cipit\u00e9s et co\u00fbteux \u00bb, pr\u00e9cise-t-il.<\/p>\n\n\n\n<p>La strat\u00e9gie adopt\u00e9e combine des silos centraux et des centres de proximit\u00e9, rapprochant ainsi les infrastructures des zones de production.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette approche mixte vise \u00e0 r\u00e9duire les pertes post-r\u00e9coltes, \u00e0 fluidifier la collecte des c\u00e9r\u00e9ales et \u00e0 inciter les producteurs \u00e0 livrer leur production nationale.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon l\u2019expert, \u00ab les silos de proximit\u00e9 sont d\u00e9terminants pour stabiliser la fili\u00e8re et soutenir la production tout en garantissant la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 long terme \u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>En parall\u00e8le, l\u2019Alg\u00e9rie poursuit une politique d\u2019importation ajust\u00e9e, notamment pour le bl\u00e9 tendre, afin de combler les d\u00e9ficits structurels.<\/p>\n\n\n\n<p>R\u00e9cemment, l\u2019OAIC a lanc\u00e9 un nouvel appel d\u2019offres pour l\u2019importation de bl\u00e9 dur, illustrant la gestion progressive et planifi\u00e9e des approvisionnements.<\/p>\n\n\n\n<p>Brahim Mouhouche rappelle que \u00ab m\u00eame lorsque la production nationale progresse, le stockage et l\u2019importation restent compl\u00e9mentaires \u00bb, soulignant l\u2019importance de l\u2019anticipation pour \u00e9viter les fluctuations des prix et pr\u00e9server la stabilit\u00e9 du march\u00e9 int\u00e9rieur.<\/p>\n\n\n\n<p>Au-del\u00e0 de la simple accumulation de c\u00e9r\u00e9ales, cette politique constitue un levier strat\u00e9gique pour la souverainet\u00e9 alimentaire du pays.<\/p>\n\n\n\n<p>La planification, la r\u00e9silience et la vision \u00e0 long terme sont au c\u0153ur de ce dispositif, qui permet \u00e0 l\u2019Alg\u00e9rie de se pr\u00e9munir contre les crises alimentaires potentielles et d\u2019optimiser sa strat\u00e9gie d\u2019achat sur le march\u00e9 international.<\/p>\n\n\n\n<p>En investissant dans les infrastructures et en structurant la fili\u00e8re de mani\u00e8re rationnelle, l\u2019Alg\u00e9rie affirme sa capacit\u00e9 \u00e0 s\u00e9curiser son approvisionnement, \u00e0 prot\u00e9ger les consommateurs et \u00e0 soutenir ses agriculteurs, tout en consolidant son autonomie alimentaire.<\/p>\n\n\n\n<p>A.M<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Face \u00e0 la volatilit\u00e9 croissante des march\u00e9s internationaux et aux al\u00e9as climatiques de plus en plus fr\u00e9quents, l\u2019Alg\u00e9rie a choisi de renforcer ses capacit\u00e9s de stockage de c\u00e9r\u00e9ales, faisant de cette politique un pilier central de sa strat\u00e9gie de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. 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