<\/p>\n\n\n\n
La production mondiale de c\u00e9r\u00e9ales en 2024 devrait s’\u00e9tablir \u00e0 2.841 millions de tonnes, soit une baisse d\u2019environ 0,6 % par rapport \u00e0 la campagne c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, selon le dernier rapport de la FAO sur l’offre et la demande mondiale de c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n\n\n\n
Bien que cette r\u00e9vision soit \u00e0 la baisse par rapport aux pr\u00e9visions d’octobre, il s\u2019agit tout de m\u00eame du deuxi\u00e8me volume de production le plus \u00e9lev\u00e9 jamais enregistr\u00e9, notent les auteurs du rapport.<\/p>\n\n\n\n
La production mondiale de bl\u00e9 en 2024 devrait rester stable \u00e0 789 millions de tonnes, tandis que celle du ma\u00efs devrait chuter de 1,9 % \u00e0 1.271 millions de tonnes, du fait des rendements plus bas que pr\u00e9vu dans l\u2019Union europ\u00e9enne et aux Etats-Unis.<\/p>\n\n\n\n
En revanche, la production de riz devrait augmenter de 0,8 %, atteignant un volume record de 538,8 millions de tonnes.<\/p>\n\n\n\n
Par ailleurs, les pr\u00e9visions concernant les stocks mondiaux de c\u00e9r\u00e9ales ont connu une importante r\u00e9vision par rapport \u00e0 octobre : ils devraient baisser de 0,7 % par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente avec un ratio stock utilisation de 30,1%, contre 30,8 % en 2023.<\/p>\n\n\n\n
Un niveau jug\u00e9 \u00ab\u00a0confortable\u00a0\u00bb pour le march\u00e9 mondial.<\/p>\n\n\n\n
Quant au volume du commerce international de c\u00e9r\u00e9ales en 2024-2025, il devrait s’\u00e9tablir \u00e0 484 millions de tonnes, soit un recul de 4,6 % par rapport \u00e0 l’ann\u00e9e derni\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n
Cette baisse s’explique principalement par la diminution des \u00e9changes de bl\u00e9 et de ma\u00efs bien que les volumes de riz \u00e9chang\u00e9s devraient augmenter.<\/p>\n\n\n\n
Enfin, la demande mondiale de c\u00e9r\u00e9ales devrait cro\u00eetre de 0,6% en 2024 -2025 \u00e0 2.859 millions de tonnes, soutenue par l’augmentation de la consommation de riz et de bl\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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