Le curcuma et le poivre pourraient se r\u00e9v\u00e9ler utiles dans le traitement du cancer du sein en limitant la croissance des cellules souches qui font grossir la tumeur.
Le curcuma et le poivre sont \u00e9tudi\u00e9s depuis longtemps comme traitements potentiels contre le cancer, mais cette nouvelle \u00e9tude laisse entendre pour la premi\u00e8re fois que ces \u00e9pices pourraient pr\u00e9venir le cancer en visant sp\u00e9cifiquement les cellules souches.<\/p>\n\n\n\n
Le cancer peut revenir et se d\u00e9velopper car les chimioth\u00e9rapies conventionnelles n’\u00e9liminent pas les cellules souches du cancer. Les chercheurs du centre de canc\u00e9rologie de l’universit\u00e9 du Michigan aux Etats-Unis ont d\u00e9couvert que lorsque la curcumine, un \u00e9l\u00e9ment chimique se trouvant dans le curcuma, et la pip\u00e9rine, qui provient du poivre noir, sont ajout\u00e9es \u00e0 une culture de cellules, le nombre de cellules souches est r\u00e9duit tandis que les cellules normales sont \u00e9pargn\u00e9es. Les d\u00e9riv\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 test\u00e9s sur des cellules mammaires \u00e0 une dose 20 fois sup\u00e9rieure en puissance \u00e0 ce qui serait consomm\u00e9 lors des repas. Les chercheurs estiment que l’\u00e9limination des cellules souches canc\u00e9reuses et la r\u00e9duction du nombre de cellules normales sont essentielles dans la lutte contre le cancer.
La pip\u00e9rine renforce les effets de la curcumine, et les deux \u00e9l\u00e9ments stoppent le processus de renouvellement des cellules souches canc\u00e9reuses.<\/p>\n\n\n\n
\u00ab\u00a0Cela montre que ces compos\u00e9s ne sont pas toxiques pour les tissus mammaires normaux\u00a0\u00bb, souligne Madhuri Kakarala, charg\u00e9 d’enseignement en m\u00e9decine interne \u00e0 l’\u00e9cole de m\u00e9decine de l’universit\u00e9 du Michigan, auteur principal de l’\u00e9tude. \u00ab\u00a0Les femmes qui courent un fort risque de cancer du sein peuvent actuellement choisir de suivre un traitement pr\u00e9ventif au tamoxif\u00e8ne ou au raloxif\u00e8ne, mais la plupart des femmes ne prennent pas ces m\u00e9dicaments car ils sont trop toxiques. L’id\u00e9e que des \u00e9l\u00e9ments alimentaires peuvent aider est s\u00e9duisante, et la curcumine et la pip\u00e9rine semblent avoir une toxicit\u00e9 tr\u00e8s faible.\u00a0\u00bb
Ces deux compos\u00e9s \u00e9tant toujours \u00e9tudi\u00e9s, pour leur possible r\u00f4le dans le traitement du cancer, les chercheurs notent qu’il ne faut pas ajouter davantage de curcumine ou de poivre \u00e0 son alimentation.
La curcumine est connue pour beaucoup d’autres bienfaits sur la sant\u00e9, en particulier dans la m\u00e9decine asiatique. Elle est utilis\u00e9e pour traiter les probl\u00e8mes gastro-intestinaux et l’arthrite, et est \u00e9galement un antioxydant puissant.
La pip\u00e9rine poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires, et est connue pour am\u00e9liorer la digestion. Elle est souvent utilis\u00e9e dans les r\u00e9gimes amincissants. La pip\u00e9rine am\u00e9liore \u00e9galement l’absorption des nutriments lorsqu’elle accompagne d’autres aliments.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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