{"id":87795,"date":"2025-11-22T19:17:48","date_gmt":"2025-11-22T18:17:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=87795"},"modified":"2025-11-22T19:17:50","modified_gmt":"2025-11-22T18:17:50","slug":"mise-en-place-dun-mecanisme-proactif-pour-garantir-la-disponibilite-des-viandes-rouges-et-blanches-durant-le-ramadhan-prochain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2025\/11\/22\/mise-en-place-dun-mecanisme-proactif-pour-garantir-la-disponibilite-des-viandes-rouges-et-blanches-durant-le-ramadhan-prochain\/","title":{"rendered":"Ramadhan 2026 : L\u2019\u00c9tat lance un plan offensif pour garantir l\u2019abondance des viandes rouges et blanches sur le march\u00e9 national"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 l\u2019approche du mois sacr\u00e9 du Ramadhan, p\u00e9riode o\u00f9 la demande en produits alimentaires explose traditionnellement, l\u2019\u00c9tat a adopt\u00e9 une strat\u00e9gie ferme et anticip\u00e9e pour \u00e9viter toute rupture d\u2019approvisionnement et stabiliser les prix, en particulier ceux des viandes rouges et blanches.<\/p>\n\n\n\n<p>Soucieux de rassurer les consommateurs et de mettre fin aux pratiques sp\u00e9culatives r\u00e9currentes \u00e0 la veille de chaque Ramadhan, le minist\u00e8re du Commerce et de la R\u00e9gulation du march\u00e9 national a d\u00e9voil\u00e9 un plan \u00ab anti-p\u00e9nurie \u00bb ambitieux, bas\u00e9 sur une mobilisation exceptionnelle de tous les acteurs concern\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Le dispositif repose sur une d\u00e9marche proactive impliquant producteurs, \u00e9leveurs, importateurs, distributeurs et groupes publics, dans l\u2019objectif d\u2019inonder le march\u00e9 national en quantit\u00e9s suffisantes et \u00e0 des prix compatibles avec le pouvoir d\u2019achat.<\/p>\n\n\n\n<p>Au cours d\u2019une pl\u00e9ni\u00e8re de l\u2019Assembl\u00e9e populaire nationale, la ministre Amel Abdellatif a annonc\u00e9 la mise \u00e0 disposition d\u2019une quantit\u00e9 initiale de pr\u00e8s de 30 000 tonnes de viandes rouges et blanches, devant \u00eatre import\u00e9e entre le 15 janvier et le 15 mars 2026.<\/p>\n\n\n\n<p>Ce volume, pr\u00e9cis\u00e9ment fix\u00e9 \u00e0 29 545 tonnes, fait l\u2019objet d\u2019engagements \u00e9crits sign\u00e9s avec les importateurs pour un respect strict du calendrier et des quantit\u00e9s programm\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>La ministre a rappel\u00e9 que ce plan a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 en coordination \u00e9troite avec les minist\u00e8res de l\u2019Agriculture et du Commerce ext\u00e9rieur, dans le cadre d\u2019une strat\u00e9gie int\u00e9gr\u00e9e visant \u00e0 r\u00e9guler les prix et s\u00e9curiser l\u2019approvisionnement du march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Les mesures fiscales et douani\u00e8res adopt\u00e9es pour accompagner cette op\u00e9ration sont in\u00e9dites : exon\u00e9rations exceptionnelles pr\u00e9vues dans la loi de finances 2026 pour les importations de b\u00e9tail destin\u00e9 \u00e0 l\u2019abattage, facilit\u00e9s administratives pour les op\u00e9rateurs et possibilit\u00e9 d\u2019importer des animaux vivants en cas de hausse inattendue de la demande.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour assurer l\u2019accessibilit\u00e9 directe des produits import\u00e9s, plusieurs points de vente publics et priv\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 ouverts dans diverses wilayas, avec un plafonnement des marges b\u00e9n\u00e9ficiaires et un contr\u00f4le renforc\u00e9 \u00e0 toutes les \u00e9tapes de la commercialisation.<\/p>\n\n\n\n<p>Les services de s\u00e9curit\u00e9 participent \u00e9galement \u00e0 la surveillance des circuits de distribution afin de pr\u00e9venir toute tentative de sp\u00e9culation ou de d\u00e9tournement.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans le m\u00eame esprit, une cellule centrale de suivi a \u00e9t\u00e9 install\u00e9e au niveau du minist\u00e8re pour assurer une veille quotidienne sur les flux d&rsquo;approvisionnement, analyser l\u2019\u00e9volution des prix et traiter les signalements \u00e9manant des op\u00e9rateurs ou des consommateurs.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette plateforme op\u00e9rationnelle permettra \u00e9galement de formuler des recommandations imm\u00e9diates en cas d\u2019irr\u00e9gularit\u00e9s constat\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<p>Plus globalement, la ministre a annonc\u00e9 l\u2019\u00e9laboration prochaine d\u2019un projet de loi int\u00e9gr\u00e9 sur la r\u00e9gulation du march\u00e9 national, destin\u00e9 \u00e0 regrouper dans un texte unique tous les m\u00e9canismes li\u00e9s \u00e0 l\u2019organisation de la distribution, \u00e0 la transparence commerciale et \u00e0 la lutte contre l\u2019\u00e9conomie parall\u00e8le.<\/p>\n\n\n\n<p>Le texte pr\u00e9voit notamment la cr\u00e9ation d\u2019une plateforme num\u00e9rique nationale permettant de suivre la tra\u00e7abilit\u00e9 des marchandises en temps r\u00e9el, de l\u2019usine jusqu\u2019au consommateur, ainsi que la g\u00e9n\u00e9ralisation de l\u2019autorisation num\u00e9rique et du paiement \u00e9lectronique pour mieux encadrer les marges et lutter contre les circuits informels.<\/p>\n\n\n\n<p>Convaincus de l\u2019efficacit\u00e9 de ce dispositif rigoureux, les pouvoirs publics affirment que les consommateurs pourront acc\u00e9der, durant le Ramadhan 2026, \u00e0 des viandes de qualit\u00e9 et \u00e0 des prix ma\u00eetris\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour les op\u00e9rateurs, les all\u00e8gements fiscaux et les r\u00e9gimes pr\u00e9f\u00e9rentiels mis en place repr\u00e9sentent \u00e9galement un levier d\u2019incitation \u00e0 contribuer \u00e0 l\u2019effort national de solidarit\u00e9 durant cette p\u00e9riode de forte consommation.<\/p>\n\n\n\n<p>R.E<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c0 l\u2019approche du mois sacr\u00e9 du Ramadhan, p\u00e9riode o\u00f9 la demande en produits alimentaires explose traditionnellement, l\u2019\u00c9tat a adopt\u00e9 une strat\u00e9gie ferme et anticip\u00e9e pour \u00e9viter toute rupture d\u2019approvisionnement et stabiliser les prix, en 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