Une \u00e9tude scientifique am\u00e9ricaine r\u00e9v\u00e8le que le manque de vitamine A pourrait \u00eatre \u00e0 l’origine du d\u00e9veloppement du diab\u00e8te de type 2, une d\u00e9couverte qui pourrait aboutir \u00e0 un traitement pour limiter la maladie. <\/p>\n\n\n\n
Le diab\u00e8te de type 2 se caract\u00e9rise par une hyperglyc\u00e9mie chronique, c’est-\u00e0-dire par un taux trop \u00e9lev\u00e9 de glucose (sucre) dans le sang. L’insuline, une hormone s\u00e9cr\u00e9t\u00e9e par le pancr\u00e9as, n’arrive plus \u00e0 stocker le sucre dans les cellules : on parle d’insulino-r\u00e9sistance. Ce diab\u00e8te dit \u00ab sucr\u00e9 \u00bb touche principalement les personnes en surpoids et\/ou d’\u00e2ge mur, et engendre des probl\u00e8mes cardiovasculaires et visuels s’il n’est pas trait\u00e9. Des chercheurs du Weill Cornell Medical College de New-York (Etats-Unis) se sont pench\u00e9s sur les facteurs qui pourraient influer sur le d\u00e9veloppement de la maladie, et ont publi\u00e9 leurs travaux dans la revue The Journal of Biological Chemistry. <\/p>\n\n\n\n
Selon eux, puisque la vitamine A booste l’activit\u00e9 des cellules b\u00eata (\u03b2) du pancr\u00e9as, sa carence pourrait jouer un r\u00f4le dans le d\u00e9veloppement du diab\u00e8te. Les cellules \u03b2 sont charg\u00e9es de produire et de lib\u00e9rer l’insuline dans le sang, ce qui r\u00e9gule le taux de glucose sanguin.
Pour en avoir le c\u0153ur net, les chercheurs ont analys\u00e9 le d\u00e9veloppement des cellules \u03b2 au sein de deux groupes de souris : le premier groupe avait \u00e9t\u00e9 modifi\u00e9 g\u00e9n\u00e9tiquement pour ne pas pouvoir stocker la vitamine A, alors que le second a pu r\u00e9cup\u00e9rer normalement la vitamine contenue dans l’alimentation.
Ils ont alors constat\u00e9 que les souris incapables de stocker la vitamine A voyaient leurs cellules \u03b2 d\u00e9p\u00e9rir, les privant de production d’insuline. De plus, lorsque les scientifiques ont supprim\u00e9 la vitamine A du r\u00e9gime alimentaire des souris saines, ils ont observ\u00e9 que cela engendrait la perte de cellules \u03b2, induisant une baisse d’insuline et une hausse du taux de sucre dans le sang. Or, ces facteurs sont hautement li\u00e9s \u00e0 l’apparition d’un diab\u00e8te de type 2. Lorsque les chercheurs ont remis la vitamine A au menu des souris saines, la production de cellules \u03b2 a augment\u00e9, tout comme la production d’insuline. Les niveaux de glucose sanguins sont donc revenus \u00e0 la normale.
Pour l’\u00e9quipe de recherche, ces exp\u00e9riences prouvent bien qu’une carence en vitamine A est li\u00e9e au d\u00e9veloppement du diab\u00e8te de type 2, m\u00eame si ce n’est sans doute pas le seul facteur en cause.<\/p>\n\n\n\n
Une association encore inconnue Une \u00e9tude scientifique am\u00e9ricaine r\u00e9v\u00e8le que le manque de vitamine A pourrait \u00eatre \u00e0 l’origine du d\u00e9veloppement du diab\u00e8te de type 2, une d\u00e9couverte qui pourrait aboutir \u00e0 un traitement pour limiter la maladie. Le diab\u00e8te de type 2 se caract\u00e9rise par une hyperglyc\u00e9mie chronique, c’est-\u00e0-dire par un taux trop \u00e9lev\u00e9 de glucose (sucre) dans […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":79893,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[110],"tags":[],"ppma_author":[163],"class_list":{"0":"post-79892","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante"},"authors":[{"term_id":163,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"dknews","display_name":"dknews","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f56c36580f44a9d8e8535169273499b7dddc82045bcc254bf7d154ff6b485f62?s=96&d=mm&r=g","first_name":"","last_name":"","user_url":"https:\/\/dknews.dz","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=79892"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/79892\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/79893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=79892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=79892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=79892"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=79892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>\u00ab Ce que nous allons d\u00e9sormais chercher \u00e0 savoir, c’est comment le manque de vitamine A engendre la mort de cellules \u03b2 \u00bb, pr\u00e9cise le Dr Gudas, co-auteur de l’\u00e9tude. \u00ab Ces cellules sont extr\u00eamement sensibles \u00e0 l’absence de vitamine A dans l’alimentation, ce que personne n’avait encore constat\u00e9. \u00bb Dans leurs futures recherches, les auteurs pr\u00e9voient de tester un potentiel traitement, et d’observer si la prise quotidienne d’une forme synth\u00e9tique de la vitamine A pourrait inverser la tendance et limiter le diab\u00e8te de type 2.
Dans l’alimentation, la vitamine A est pr\u00e9sente sous deux formes : sous forme de r\u00e9tinol ou de ses d\u00e9riv\u00e9s, elle est pr\u00e9sente dans la viande, le poisson et les produits laitiers, alors que la forme v\u00e9g\u00e9tale, appel\u00e9e provitamine A ou b\u00eata-carot\u00e8ne est pr\u00e9sente dans les fruits et l\u00e9gumes. L’oseille, la carotte, l’abricot ou encore les \u00e9pinards en contiennent beaucoup. Quelle que soit sa provenance, la vitamine A contribue \u00e0 l’\u00e9quilibre du syst\u00e8me immunitaire et prot\u00e8ge la vision.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"