<\/p>\n\n\n\n
Une journ\u00e9e d’\u00e9tude pratique d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la culture et \u00e0 la production de safran a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e, mardi \u00e0 Souk Ahras, \u00e0 l’initiative de la chambre de l\u2019agriculture, dans l\u2019optique de promouvoir les fili\u00e8res agricoles \u00e0 haute rentabilit\u00e9 \u00e9conomique.<\/p>\n\n\n\n
Quelque 20 porteurs de projets, des \u00e9tudiants universitaires, des repr\u00e9sentants d’associations locales et des femmes au foyer ont particip\u00e9 \u00e0 cette journ\u00e9e de formation qui leur a permis de recevoir des explications sur cette pr\u00e9cieuse \u00e9pice et son mode de culture dans la r\u00e9gion de Souk Ahras dont les caract\u00e9ristiques en termes de climat et de type de sol favorisent la croissance.<\/p>\n\n\n\n
Lors de cette journ\u00e9e d’\u00e9tude, supervis\u00e9e par le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de l’Association alg\u00e9rienne pour la promotion du safran, Samir Ghodbane, une action de plantation pratique mod\u00e8le a \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e \u00e0 la p\u00e9pini\u00e8re \u00ab\u00a0le coin vert\u00a0\u00bb de la commune de Souk Ahras, o\u00f9 les techniques pour cultiver le safran de fa\u00e7on optimale ont \u00e9t\u00e9 expliqu\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Des techniques, a-t-on expliqu\u00e9, que les participants doivent suivre et assimiler pour garantir une production abondante de safran qui constitue, lorsque les m\u00e9thodes scientifiques de culture sont respect\u00e9es, une alternative \u00e9conomique prometteuse.<\/p>\n\n\n\n
De son c\u00f4t\u00e9, le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la chambre de l’agriculture de la wilaya de Souk Ahras, Hamza Bechihi, a soulign\u00e9, en marge de cette journ\u00e9e d’\u00e9tude pratique, inscrite dans le cadre d’une s\u00e9rie de sessions de formations agricoles destin\u00e9es \u00e0 soutenir et d\u00e9velopper les fili\u00e8res agricoles \u00e0 haute valeur ajout\u00e9e, \u00ab\u00a0l’importance de cette initiative en raison, notamment, de l’engouement croissant pour la culture du safran\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Il a \u00e9galement not\u00e9 que cette journ\u00e9e de formation \u00ab\u00a0constitue une occasion pr\u00e9cieuse pour transmettre et \u00e9largir les connaissances autour de cette fili\u00e8re prometteuse\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Il a \u00e9galement appel\u00e9 les agriculteurs et les personnes int\u00e9ress\u00e9es, en particulier les \u00e9tudiants universitaires, \u00e0 se tourner vers cette agriculture alternative, car elle constitue, selon lui, \u00ab\u00a0un choix strat\u00e9gique pour cr\u00e9er de la richesse et renforcer le d\u00e9veloppement agricole local\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Pour sa part, l’\u00e9tudiante universitaire Fatma Aya, l’une des participantes \u00e0 cette journ\u00e9e d’\u00e9tude, a salu\u00e9 l’importance de cette initiative, et fait part de son grand int\u00e9r\u00eat pour la fili\u00e8re du safran qui \u00ab\u00a0est \u00e9galement soutenue sur le plan de la recherche par les \u00e9tudiants de l’universit\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Sabrine Barouk, productrice locale de safran, s\u2019est dite \u00ab\u00a0tr\u00e8s satisfaite\u00a0\u00bb du contenu de cette journ\u00e9e de formation, le consid\u00e9rant comme \u00ab\u00a0une opportunit\u00e9 de renforcement des connaissances techniques dans le domaine de la culture du safran, qui conna\u00eet un int\u00e9r\u00eat croissant et une demande en augmentation sur le march\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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