Des chercheurs de l’Inserm viennent de d\u00e9montrer comment le syst\u00e8me olfactif contr\u00f4le notre prise alimentaire. La compr\u00e9hension de ce m\u00e9canisme pourrait permettre de mieux prendre en charge l’ob\u00e9sit\u00e9.
Le matin quand vous n’avez pas pris de petit-d\u00e9jeuner, l’odeur de croissant chaud vous donne envie de manger? Cette attirance pour la nourriture serait d\u00e9clench\u00e9e par votre syst\u00e8me olfactif, gouvern\u00e9 par votre besoin de manger. En clair, quand votre estomac r\u00e9clame, tout un ensemble de m\u00e9canismes s’enclenche dans le cerveau, ce qui a pour r\u00e9sultat d’augmenter la sensibilit\u00e9 aux odeurs et de vous pousser \u00e0 manger. Les chercheurs de l’Inserm emmen\u00e9s par Giovanni Marsicano, directeur de recherche Inserm au NeuroCentre Magendie de Bordeaux viennent de comprendre sur des souris comment notre cerveau se met en branle afin de r\u00e9pondre \u00e0 la sensation de faim. Dans la revue scientifique Nature neuroscience, ils expliquent que tout se passe au niveau du syst\u00e8me endocannabino\u00efde. \u00ab Ce syst\u00e8me rassemble des r\u00e9cepteurs situ\u00e9s dans le cerveau et impliqu\u00e9s dans diff\u00e9rentes sensations comme l’euphorie ou l’anxi\u00e9t\u00e9, ou encore la douleur, et \u00e9galement sensibles aux substances cannabino\u00efdes, comme le cannabis \u00bb, explique l’Inserm dans un communiqu\u00e9. Les r\u00e9cepteurs aux cannabino\u00efdes contr\u00f4lent un circuit qui met en relation le bulbe olfactif et le cortex olfactif (structures sup\u00e9rieures du cerveau). Du coup, lorsque la faim se fait sentir, ces r\u00e9cepteurs activent le circuit olfactif qui devient plus r\u00e9actif et nous pousse \u00e0 nous alimenter.<\/p>\n\n\n\n
Un syst\u00e8me qui peut se d\u00e9r\u00e9gler Des chercheurs de l’Inserm viennent de d\u00e9montrer comment le syst\u00e8me olfactif contr\u00f4le notre prise alimentaire. La compr\u00e9hension de ce m\u00e9canisme pourrait permettre de mieux prendre en charge l’ob\u00e9sit\u00e9.Le matin quand vous n’avez pas pris de petit-d\u00e9jeuner, l’odeur de croissant chaud vous donne envie de manger? Cette attirance pour la nourriture serait d\u00e9clench\u00e9e par votre syst\u00e8me […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":74222,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[110],"tags":[],"ppma_author":[163],"class_list":{"0":"post-74221","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante"},"authors":[{"term_id":163,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"dknews","display_name":"dknews","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f56c36580f44a9d8e8535169273499b7dddc82045bcc254bf7d154ff6b485f62?s=96&d=mm&r=g","first_name":"","last_name":"","user_url":"https:\/\/dknews.dz","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74221"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/74221\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74222"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=74221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74221"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=74221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/strong>Chez les personnes anorexiques ou ob\u00e8ses, ce m\u00e9canisme pourrait \u00eatre d\u00e9r\u00e9gl\u00e9 et la sensibilit\u00e9 aux odeurs plus ou moins forte, supposent les chercheurs. \u00ab\u00a0L’\u00e9lucidation du m\u00e9canisme biologique permettra \u00e0 long terme une meilleure prise en charge de ce type de pathologies\u00a0\u00bb, concluent les scientifiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"