{"id":7299,"date":"2024-11-27T17:42:11","date_gmt":"2024-11-27T17:42:11","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=7299"},"modified":"2024-11-27T17:42:12","modified_gmt":"2024-11-27T17:42:12","slug":"tizi-ouzou-les-faibles-precipitations-impactent-le-rendement-oleicole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2024\/11\/27\/tizi-ouzou-les-faibles-precipitations-impactent-le-rendement-oleicole\/","title":{"rendered":"Tizi- Ouzou : Les faibles pr\u00e9cipitations impactent le rendement ol\u00e9icole"},"content":{"rendered":"\n<p>La saison de la cueillette d\u2019olives est en cours depuis quelques semaines mais,<br>Le rendement, cette ann\u00e9e, est en basse, selon de nombreux citoyens qui indiquent<br>que la r\u00e9colte, cette ann\u00e9e, n\u2019est pas comme celle de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. <\/p>\n\n\n\n<p>La direction des services agricoles (DSA) de la wilaya de Tizi- Ouzou a soulign\u00e9, dans ses pr\u00e9visions, que 7 millions de litres d\u2019huile d\u2019olive sont pr\u00e9vus, soit une baisse de 400 000 litres. Les m\u00eames services ajoutent que le rendement \u00e0 hectare de verger en grains d\u2019olive est revu \u00e0 la baisse avec seulement 13 quintaux\/hectare contre 18 q\/h durant la saison \u00e9coul\u00e9e. \u00ab Malgr\u00e9 la baisse de la quantit\u00e9 d\u2019olive obtenue, son apport en huile sera meilleur et fera \u00e9viter une baisse trop cons\u00e9quente de la production d\u2019huile.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Le rendement peut atteindre 17 litres\/quintal, alors qu\u2019il \u00e9tait seulement de 13l\/ ql durant la campagne 2023\/2024\u00bb, pr\u00e9cise-t-on \u00e0 la direction des services agricole. D\u2019ailleurs, devant cet \u00e9tat de fait, le prix du litre d\u2019huile d\u2019olive peut d\u00e9passer 1200 DA, selon les exploitants d\u2019oliveraies. Dans ce sens, l\u2019agronome et conseil en ol\u00e9iculture, Ahmed Zizi, a indiqu\u00e9, dans une d\u00e9claration \u00e0 la presse, que le faible rendement de l\u2019ann\u00e9e en cours est li\u00e9 particuli\u00e8rement \u00e0 l\u2019alternance dans la production. \u00ab Une saison qui enregistre une bonne production, la suivante est toujours marqu\u00e9e, de mani\u00e8re cyclique, par un faible rendement.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Les faibles pr\u00e9cipitations avec la mauvaise r\u00e9partition en sont aussi \u00e0 l\u2019origine. Il y a \u00e9galement le facteur technique et le mauvais suivi des vergers. Il faut souligner que le potentiel ol\u00e9icole est caract\u00e9ris\u00e9 par deux types de vergers, l\u2019ancien h\u00e9rit\u00e9 par les familles et qui est frapp\u00e9 de vieillissement, a subi d\u2019importantes pertes suite aux incendies \u00bb, a-t-il expliqu\u00e9 avant de parler, toutefois, de la cr\u00e9ation de nouveaux vergers modernes au niveau de plusieurs wilayas du pays, jusqu\u2019aux portes du Sud, parfois m\u00eame dans le Sud. La production de l\u2019huile varie largement, en moyenne, entre 10 et 24 litres le quintal d\u2019olives.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Parfois, elle enregistre des pics qui fr\u00f4lent 30 litres, selon les vari\u00e9t\u00e9s et les zones. Je veux pr\u00e9ciser aussi, par ailleurs, qu\u2019en mati\u00e8re de trituration des olives, ces derniers temps, il y a une modernisation progressive des parcs des huileries et une am\u00e9lioration des proc\u00e9d\u00e9s d\u2019extraction gr\u00e2ce \u00e0 des progr\u00e8s techniques et scientifiques, surtout avec l\u2019acquisition de nouveau mat\u00e9riel et r\u00e9novation et extension \u00bb,<br>a-t-il fait remarquer, \u00e9voquant les nouvelles techniques de d\u00e9veloppement de la fili\u00e8re dans toutes ses dimension. Par ailleurs, il est important de dire que l\u2019huile d\u2019olive qui est utilis\u00e9e souvent pour se substituer aux m\u00e9dicaments dans les soins d\u2019un malade o\u00f9 pour remplacer un produit cosm\u00e9tique, l\u2019huile d&rsquo;olive est riche en plusieurs substances int\u00e9ressantes pour le corps humain.<br>Ainsi, en Alg\u00e9rie, l\u2019investissement dans ce domaine devient de plus en plus porteur compte tenu des distinctions obtenues par l\u2019huile d\u2019olive alg\u00e9rienne \u00e0 l\u2019\u00e9tranger.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-post-author\"><div class=\"wp-block-post-author__avatar\"><img alt='' src='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f56c36580f44a9d8e8535169273499b7dddc82045bcc254bf7d154ff6b485f62?s=48&#038;d=mm&#038;r=g' srcset='https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f56c36580f44a9d8e8535169273499b7dddc82045bcc254bf7d154ff6b485f62?s=96&#038;d=mm&#038;r=g 2x' class='avatar avatar-48 photo' height='48' width='48' \/><\/div><div class=\"wp-block-post-author__content\"><p class=\"wp-block-post-author__byline\"><strong>Samy Amrane<\/strong><\/p><p class=\"wp-block-post-author__name\">dknews<\/p><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La saison de la cueillette d\u2019olives est en cours depuis quelques semaines mais,Le rendement, cette ann\u00e9e, est en basse, selon de nombreux citoyens qui indiquentque la r\u00e9colte, cette ann\u00e9e, n\u2019est pas comme celle de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. 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