{"id":58684,"date":"2025-07-08T15:33:06","date_gmt":"2025-07-08T14:33:06","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=58684"},"modified":"2025-07-08T15:33:07","modified_gmt":"2025-07-08T14:33:07","slug":"brulures-a-la-vapeur-attention-a-ne-pas-les-sous-estimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2025\/07\/08\/brulures-a-la-vapeur-attention-a-ne-pas-les-sous-estimer\/","title":{"rendered":"Br\u00fblures \u00e0 la vapeur : attention \u00e0 ne pas les sous-estimer"},"content":{"rendered":"\n<p>M\u00eame si elles semblent inoffensives en surface, les br\u00fblures \u00e0 la vapeur doivent \u00eatre refroidies avec insistance. Des chercheurs Suisses ont montr\u00e9 pour la premi\u00e8re fois les effets de ce type de br\u00fblure dans les couches profondes de la peau.<br>Lors de l&rsquo;ouverture du four ou d&rsquo;une cocotte br\u00fblante, un nuage de vapeur s&rsquo;\u00e9chappe. Alors qu&rsquo;aucune trace de br\u00fblure ne s&rsquo;observe sur la peau, cette vapeur tr\u00e8s chaude \u00e0 pourtant pu causer une importante br\u00fblure dans les couches inf\u00e9rieures de l&rsquo;\u00e9piderme. Jusqu&rsquo;\u00e0 r\u00e9cemment, nous ne connaissions pas les m\u00e9canismes pouvant expliquer cette r\u00e9action. Mais des chercheurs du d\u00e9partement Biomimetic Membranes and Textiles de l&rsquo;Empa (Suisse), se sont pench\u00e9s sur la question et compar\u00e9 les effets d&rsquo;une br\u00fblure \u00e0 la vapeur par rapport \u00e0 une br\u00fblure dite \u00a0\u00bb s\u00e8che \u00ab\u00a0. Les r\u00e9sultats de leurs \u00e9tudes sont parus dans la revue Scientific Report.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>LA VAPEUR P\u00c9N\u00c8TRE EN PROFONDEUR DANS LA PEAU<br><\/strong>Les chercheurs ont travaill\u00e9 sur des mod\u00e8les de peau de porc, tr\u00e8s similaires \u00e0 la peau humaine. Ils ont observ\u00e9 que la vapeur d&rsquo;eau p\u00e9n\u00e9trait \u00e0 travers les pores de la peau, jusqu&rsquo;au derme, la couche la plus profonde. Cela s&rsquo;explique par le fait que les pores sont plus larges que les mol\u00e9cules d&rsquo;eau. La vapeur se condense alors dans le derme, lib\u00e9rant directement son \u00e9nergie thermique et provoquant des br\u00fblures au second degr\u00e9. Le probl\u00e8me est, qu&rsquo;une fois que la peau a absorb\u00e9 toute la chaleur, elle la relib\u00e8re tr\u00e8s lentement, ce qui peut encore plus endommager les tissus. Les auteurs conseillent donc de refroidir la peau touch\u00e9e pendant plus de deux minutes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00eame si elles semblent inoffensives en surface, les br\u00fblures \u00e0 la vapeur doivent \u00eatre refroidies avec insistance. Des chercheurs Suisses ont montr\u00e9 pour la premi\u00e8re fois les effets de ce type de br\u00fblure dans les couches profondes de la peau.Lors de l&rsquo;ouverture du four ou d&rsquo;une cocotte br\u00fblante, un nuage de vapeur s&rsquo;\u00e9chappe. Alors qu&rsquo;aucune [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":58685,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[110],"tags":[],"ppma_author":[163],"class_list":{"0":"post-58684","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante"},"authors":[{"term_id":163,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"dknews","display_name":"dknews","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f56c36580f44a9d8e8535169273499b7dddc82045bcc254bf7d154ff6b485f62?s=96&d=mm&r=g","first_name":"","last_name":"","user_url":"https:\/\/dknews.dz","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58684"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58684\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58685"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58684"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58684"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=58684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}