{"id":54289,"date":"2025-06-16T19:45:45","date_gmt":"2025-06-16T18:45:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=54289"},"modified":"2025-06-16T19:45:48","modified_gmt":"2025-06-16T18:45:48","slug":"ble-dur-lalgerie-autosuffisance-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2025\/06\/16\/ble-dur-lalgerie-autosuffisance-alimentaire\/","title":{"rendered":"bl\u00e9 dur : L’Alg\u00e9rie autosuffisance alimentaire"},"content":{"rendered":"\n

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L’Alg\u00e9rie s’engage de plus en plus vers l’autosuffisance alimentaire, notamment en bl\u00e9 dur, avec l’objectif de couvrir enti\u00e8rement ses besoins nationaux d’ici 2026. Cette d\u00e9marche s’inscrit dans une politique agricole ambitieuse visant \u00e0 renforcer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du pays et \u00e0 r\u00e9duire sa d\u00e9pendance aux importations.
Longtemps consid\u00e9r\u00e9e comme le talon d\u2019Achile de l\u2019Algerie, l\u2019autosuffisance alimentaire, et notamment la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e9re, commencent \u00e0 pointer \u00e0 l\u2019horizon, et pr\u00e9dire un avenir radieux pour le pays .L’Alg\u00e9rie a r\u00e9alis\u00e9 des progr\u00e8s significatifs dans la production de bl\u00e9 dur, atteignant 80% des besoins nationaux en 2024. Le pays ambitionne d’atteindre une autosuffisance totale en bl\u00e9 dur d’ici 2026.
Pour rappel l\u2019Alg\u00e9rie demeure l’un des plus grands importateurs mondiaux de bl\u00e9 par habitant, ce qui t\u00e9moigne de sa forte d\u00e9pendance \u00e0 l’\u00e9gard des approvisionnements \u00e9trangers pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande alimentaire. Avec de vastes r\u00e9serves fonci\u00e8res et les efforts soutenus du gouvernement pour revitaliser l’agriculture, l’autosuffisance en bl\u00e9 n\u2019est plus un projet utopique, mais bel et bien re\u00e9l et amplement r\u00e9alisable. .<\/p>\n\n\n\n

L’Alg\u00e9rie travaille \u00e9galement \u00e0 l’autosuffisance dans d’autres domaines, comme les c\u00e9r\u00e9ales et les l\u00e9gumes secs, avec des objectifs de production fix\u00e9s pour la campagne agricole de cette ann\u00e9e
Des investissements importants sont r\u00e9alis\u00e9s dans l’agriculture, notamment dans l’am\u00e9lioration des rendements agricoles, la gestion des terres cultivables et l’augmentation des capacit\u00e9s de stockage des c\u00e9r\u00e9ales.
L’\u00c9tat alg\u00e9rien soutient activement les agriculteurs, en leur fournissant des semences, des engrais et en les accompagnant dans l’optimisation de leurs exploitations.
Malgr\u00e9 les progr\u00e8s r\u00e9alis\u00e9s, l’Alg\u00e9rie reste d\u00e9pendante des importations pour certains produits alimentaires, comme les semences et les plants.
Le changement climatique, avec ses cons\u00e9quences sur les pr\u00e9cipitations et les temp\u00e9ratures, peut \u00e9galement constituer un d\u00e9fi pour l’agriculture alg\u00e9rienne.
Autre produit hautement strat\u00e9gique pour le pays, \u00e0 travers sa tr\u00e9s forte consommation, c\u2019est le lait qui reste un enjeu important de production. Le gouvernement alg\u00e9rien soutient financi\u00e8rement l’\u00e9levage laitier, la recherche et l’innovation dans le secteur.<\/p>\n\n\n\n

Avec une consommation de 5 milliards de litres de lait annuelle, contre une production locale de plus de 3,5 milliards de litres , l\u2019Algerie reste en de\u00e7\u00e0 des besoins nationaux.
Cependant avec la concr\u00e9tisation du projet Baladna d\u2019une valeur de 3,5 milliards de dollars, fruit d\u2019une coop\u00e9ration Alg\u00e9ro-Qatari, et qui pr\u00e9voit de produire localement 50% des besoins nationaux de lait en poudre, l\u2019Algerie devrait arriver \u00e0 produire 194000 tonnes de lait en poudre par an.
En r\u00e9sum\u00e9, l’Alg\u00e9rie est sur la voie de l’autosuffisance alimentaire, notamment en bl\u00e9 dur, gr\u00e2ce \u00e0 des politiques agricoles ambitieuses et des investissements importants dans le secteur
L’Alg\u00e9rie a le potentiel d’accro\u00eetre encore sa production pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande croissante de sa population, grace notamment aux nouvelles orientations economiques initi\u00e9es par les pouvoirs publiques qui auront in\u00e9vitablement des r\u00e9p\u00e9rcussions positives sur l\u2019auto-suffisance alimentaire.<\/p>\n\n\n

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C. Chorfi<\/strong><\/p>

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