<\/p>\n\n\n\n
Deux marques alg\u00e9riennes d’huile d’olive ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9es lors du concours international \u00ab\u00a0EVO IOOC\u00a0\u00bb, un \u00e9v\u00e9nement annuel d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l’huile d’olive extra vierge, organis\u00e9 en Italie. Il s’agit de \u00ab\u00a0Dahbia\u00a0\u00bb, qui a remport\u00e9 la m\u00e9daille d’or, et de \u00ab\u00a0Chibi\u00a0\u00bb, distingu\u00e9e par une m\u00e9daille d’argent, selon les r\u00e9sultats officiels publi\u00e9s sur le site du concours. L’huile d’olive Dahbia, qui a d\u00e9j\u00e0 brill\u00e9 lors de plusieurs comp\u00e9titions internationales au Japon, en Gr\u00e8ce, en Italie, en France et en Suisse, est produite par l’exploitation agricole de Hakim Alileche qui s’\u00e9tend sur plus de 40 hectares dans la r\u00e9gion de Benhar \u00e0 A\u00efn Ouessara.<\/p>\n\n\n\n
Quant \u00e0 l’huile d’olive \u00ab\u00a0Chibi\u00a0\u00bb, elle est produite depuis 1920 \u00e0 Tirmitine dans la wilaya de Tizi Ouzou, par une entreprise familiale. Elle a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 prim\u00e9e dans plusieurs concours internationaux, notamment en Allemagne et au Royaume-Uni. Le concours EVO IOOC (Extra Virgin Olive Oil – Italy International Olive Oil Contest) est consid\u00e9r\u00e9 comme l’une des comp\u00e9titions les plus prestigieuses du secteur. Il est class\u00e9 deuxi\u00e8me \u00e0 l’\u00e9chelle mondiale, apr\u00e8s le concours Mario Solinas, organis\u00e9 chaque ann\u00e9e par le Conseil ol\u00e9icole international pour r\u00e9compenser les meilleures huiles d’olive extra vierge. L’\u00e9dition 2025 du concours EVO IOOC a r\u00e9uni des centaines de producteurs. Les huiles en comp\u00e9tition ont \u00e9t\u00e9 \u00e9valu\u00e9es par un jury international, selon des crit\u00e8res rigoureux : \u00e9quilibre aromatique, intensit\u00e9, puret\u00e9 et technique d’extraction. La c\u00e9r\u00e9monie de remise des prix de cette 10e \u00e9dition se tiendra le 12 juillet prochain \u00e0 Rome, dans le centre d’expositions et d’\u00e9v\u00e9nements culturels Acquario Romano, ont annonc\u00e9 les organisateurs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Deux marques alg\u00e9riennes d’huile d’olive ont \u00e9t\u00e9 distingu\u00e9es lors du concours international \u00ab\u00a0EVO IOOC\u00a0\u00bb, un \u00e9v\u00e9nement annuel d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l’huile d’olive extra vierge, organis\u00e9 en Italie. Il s’agit de \u00ab\u00a0Dahbia\u00a0\u00bb, qui a remport\u00e9 la m\u00e9daille d’or, et de \u00ab\u00a0Chibi\u00a0\u00bb, distingu\u00e9e par une m\u00e9daille d’argent, selon les r\u00e9sultats officiels publi\u00e9s sur le site du concours. L’huile […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51962,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[162],"tags":[],"ppma_author":[163],"class_list":{"0":"post-51961","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-societe"},"authors":[{"term_id":163,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"dknews","display_name":"dknews","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f56c36580f44a9d8e8535169273499b7dddc82045bcc254bf7d154ff6b485f62?s=96&d=mm&r=g","first_name":"","last_name":"","user_url":"https:\/\/dknews.dz","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51961","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51961"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51961\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51961"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51961"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51961"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=51961"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}