L’Autorit\u00e9 europ\u00e9enne pour la s\u00e9curit\u00e9 des aliments (Efsa) estime que l’exposition au bisphenol A devrait \u00eatre divis\u00e9e par 10 par rapport aux recommandations actuelles. Car cette exposition a des effets sur le foie, les reins et les glandes mammaires.<\/p>\n\n\n\n
L’Efsa, l’autorit\u00e9 europ\u00e9enne pour la s\u00e9curit\u00e9 des aliments, a pass\u00e9 en revue pr\u00e8s de 450 \u00e9tudes publi\u00e9es sur le bisph\u00e9nol A (BPA) et vient d’en tirer comme conclusion que l’exposition au BPA peut \u00eatre nocive pour l’\u00eatre humain, affectant notamment le foie, les reins et les glandes mammaires. Ce n’est, pour l’instant, qu’une conclusion d’\u00e9tape, pr\u00e9c\u00e9dant l’avis d\u00e9finitif qui est attendu pour le mois de mars prochain.<\/p>\n\n\n\n
Les \u00abeffets possibles du BPA sur les syst\u00e8mes reproductif, nerveux, immunitaire, m\u00e9tabolique et cardiovasculaire, ainsi que sur le d\u00e9veloppement de cancers pourraient constituer une pr\u00e9occupation potentielle pour la sant\u00e9 humaine\u00bb estime l’agence europ\u00e9enne qui recommande donc que les seuils d’exposition au BPA soit divis\u00e9s par 10, par rapport au seuil tol\u00e9r\u00e9s aujourd’hui. Ce seuil passerait ainsi de la dose journali\u00e8re tol\u00e9rable actuelle de 50 \u00b5g par kg de poids corporel et par jour \u00e0 5 \u00b5g par kg par jour\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Dans son rapport d’\u00e9tape, l’Efsa recommande \u00e9galement que le taux de BPA pr\u00e9sent dans les emballages alimentaires soient r\u00e9duits de 90%.
Rappelons que le bisph\u00e9nol A (BPA) est une substance chimique principalement utilis\u00e9e en association \u00e0 d’autres substances chimiques pour la fabrication de plastiques transparents et de r\u00e9sines, notamment certains plastiques d’emballage. Il peut migrer en petites quantit\u00e9s dans les aliments et les boissons stock\u00e9es dans des mat\u00e9riaux qui contiennent cette substance. C’est pourquoi depuis le mois de juin dernier, la vente et la fabrication de biberons contenant du BPA sont interdites au sein de l’Union europ\u00e9enne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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