Quand une chimioth\u00e9rapie commence, des questions se posent au sujet des repas. On se rend compte que l’app\u00e9tit n’est pas au mieux\u2026 sans savoir comment r\u00e9agir. Les conseils pour vivre cela le mieux possible avec le Dr Bruno Raynard, chef de l’unit\u00e9 di\u00e9t\u00e9tique et nutrition de Gustave Roussy, \u00e0 Villejuif. <\/p>\n\n\n\n
Si la nourriture ne peut pas contribuer directement \u00e0 la gu\u00e9rison du cancer, elle constitue en revanche un soutien crucial au traitement. \u00ab\u00a0Perte d’app\u00e9tit, naus\u00e9es, vomissements, changements du go\u00fbt et de l’odorat, aversions, diarrh\u00e9e : le cancer et son traitement peuvent provoquer diff\u00e9rents effets secondaires et sympt\u00f4mes. Ceux-ci emp\u00eachent souvent le maintien d’une alimentation saine et peuvent, de ce fait, induire une perte de poids et de muscle. Or cette perte peut nuire \u00e0 la qualit\u00e9 de vie du patient et \u00e0 l’efficacit\u00e9 de ses traitements\u00a0\u00bb , explique le Dr Bruno Raynard, chef de l’unit\u00e9 di\u00e9t\u00e9tique et nutrition de Gustave Roussy, \u00e0 Villejuif. Il est donc crucial d’agir.<\/p>\n\n\n\n
Chimio: ce qu’on peut faire contre les naus\u00e9es
Un verre de Coca en fin de repas peut soulager. Le boire \u00e0 temp\u00e9rature ambiante et surtout sans bulles (en le remuant avec une cuill\u00e8re) pour ne pas agresser la paroi de l’estomac. Par ailleurs, \u00e9viter les aliments et les boissons acides : citron, vinaigrette, jus d’agrumes etc. Boire souvent et de faibles quantit\u00e9s.
Et pr\u00e9f\u00e9rer les pur\u00e9es et potages \u00e9pais aux aliments entiers (qui favorisent le brassage de l’estomac et ainsi les naus\u00e9es), et les aliments froids aux plats chauds (dont les odeurs peuvent \u00e9c\u0153urer).<\/p>\n\n\n\n
En cas d’aphtes dans la bouche apr\u00e8s la chimio
Avant de manger, se rincer la bouche avec de l’eau pour hydrater la muqueuse buccale, puis consommer une cuill\u00e8re d’aliments gras (huile d’olive, cr\u00e8me fra\u00eeche, yaourt\u2026 ) afin de tapisser la bouche d’un film gras protecteur.
Pour diminuer le risque d’apparition de ce trouble (mucite), \u00e9viter les aliments durs comme la cro\u00fbte de pain, ou secs tel le poulet sans jus. Pr\u00e9f\u00e9rer des repas onctueux : aliments mix\u00e9s, m\u00e9lang\u00e9s \u00e0 de la cr\u00e8me, ou lact\u00e9s comme les milkshakes ou les glaces. \u00c9viter aussi les aliments et boissons acides, tels que les jus de fruits ou les salades avec vinaigrette.<\/p>\n\n\n\n
Si on n’a pas trop faim pendant la chimio
R\u00e9duire la taille des repas et multiplier les prises alimentaires dans la journ\u00e9e. \u00ab\u00a0Ne pas h\u00e9siter \u00e0 manger 6 \u00e0 8 fois par jour de petites quantit\u00e9s\u00a0\u00bb , pr\u00e9cise le Dr Bruno Raynard. Par ailleurs, favoriser les aliments riches en calories et en prot\u00e9ines afin de lutter contre la perte de poids et de muscle : chips, g\u00e2teaux, etc. \u00ab\u00a0Peu importe ici que l’alimentation ne soit pas \u00e9quilibr\u00e9e ; la priorit\u00e9 est de ne pas perdre de poids.\u00a0\u00bb Enfin, tenir compte de ses go\u00fbts : \u00ab\u00a0Par exemple si, apr\u00e8s une chimio, le patient a envie de manger un peu et qu’il h\u00e9site entre une pomme et un yaourt, privil\u00e9gier ce dernier car il renferme plus de calories et de prot\u00e9ines. Mais si la personne n’a envie que d’une pomme, elle ne doit pas se forcer \u00e0 manger un yaourt.\u00a0\u00bb<\/p>\n\n\n\n
POUR DIMINUER LE RISQUE DE MYCOSE DE LA BOUCHE
L’eau de Vichy peut \u00eatre une solution, car elle est riche en bicarbonates qui emp\u00eachent le d\u00e9veloppement des champignons \u00e0 l’origine des mycoses. De plus, cette eau aide \u00e0 la digestion. En cas de mycose d\u00e9clar\u00e9e, m\u00e2cher de l’ananas peut aider \u00e0 nettoyer la muqueuse buccale.<\/p>\n\n\n\n
En cas de diarrh\u00e9e post-chimioth\u00e9rapie
Boire r\u00e9guli\u00e8rement de petites quantit\u00e9s de liquides pour compenser les pertes d’eau et de min\u00e9raux : eau min\u00e9rale, th\u00e9, bouillon de l\u00e9gumes, etc. Ne pas se restreindre en mangeant moins d’aliments stimulant le transit comme les l\u00e9gumes, ou plus d’aliments \u00ab\u00a0constipants comme le riz. \u00ab\u00a0La diarrh\u00e9e post-chimioth\u00e9rapie est provoqu\u00e9e par le traitement et non par l’alimentation\u00a0\u00bb , explique le Dr Raynard.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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