Voici une nouvelle bonne raison d’adopter le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en. Non seulement il prot\u00e8ge du d\u00e9clin cognitif et du syndrome m\u00e9tabolique mais il r\u00e9duirait le risque de cancer du sein.
Les femmes qui adoptent un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en enrichi en huile d’olive ont un risque plus faible de cancer du sein, selon une \u00e9tude de l’Universit\u00e9 de Navarre \u00e0 Pampelune (Espagne) publi\u00e9e dans la revue JAMA Internal Medicine.
Le Dr Miguel Mart\u00ednez-Gonz\u00e1lez et son \u00e9quipe ont suivi pendant 5 ans plus de 4200 femmes d’une moyenne d’\u00e2ge de 67 ans, qui suivaient, soit un r\u00e9gime alimentaire faible en gras soit un r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en compl\u00e9t\u00e9 avec de l’huile d’olive. A l’issue des 5 ans, les chercheurs ont constat\u00e9 que les femmes qui avaient adopt\u00e9 le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en avaient 68% de risques en moins d’avoir un cancer du sein.
Pour affiner cette \u00e9tude, le groupe \u00ab\u00a0r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en\u00a0\u00bb a \u00e9t\u00e9 divis\u00e9 en deux sous-groupes. Dans le premier, les femmes recevaient chaque semaine un litre d’huile d’olive, \u00e0 utiliser dans la cuisine quotidienne. Dans le second, elles recevaient 15 g de noix, 7,5 g de noisettes et 7,5 g d’amandes. Les chercheurs ont alors constat\u00e9 qu’en mati\u00e8re de pr\u00e9vention du cancer du sein, l’huile d’olive conservait un avantage sur les noix.
Il y a un an, une autre \u00e9tude avait montr\u00e9 que le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en, compl\u00e9t\u00e9 en huile d’olive extra-vierge (qui poss\u00e8de des propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires) ou en noix, avait des effets positifs sur la redistribution des graisses et la r\u00e9duction du syndrome m\u00e9tabolique. Plus r\u00e9cemment, une autre \u00e9tude soulignait les bienfaits de ce mode d’alimentation pour prot\u00e9ger des risques de d\u00e9clin cognitif.
\u00ab\u00a0Le r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en devient int\u00e9ressant \u00e9galement pour la pr\u00e9vention contre le cancer. Il peut vraiment \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme un mod\u00e8le en mati\u00e8re d’alimentation sant\u00e9\u00a0\u00bb, a affirm\u00e9 Dr Miguel Mart\u00ednez-Gonz\u00e1lez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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