{"id":36830,"date":"2025-03-17T16:34:53","date_gmt":"2025-03-17T15:34:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=36830"},"modified":"2025-03-17T16:35:07","modified_gmt":"2025-03-17T15:35:07","slug":"mascara-augmentation-de-la-production-de-lait-pasteurise-subventionne-a-plus-de-147-800-litres-par-jour-pendant-le-mois-de-ramadhan-direction-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2025\/03\/17\/mascara-augmentation-de-la-production-de-lait-pasteurise-subventionne-a-plus-de-147-800-litres-par-jour-pendant-le-mois-de-ramadhan-direction-2\/","title":{"rendered":"Mascara : Augmentation de la production de lait pasteuris\u00e9 subventionn\u00e9 \u00e0 plus de 147.800 litres par jour pendant le mois de Ramadhan (Direction)"},"content":{"rendered":"\n<p>La production de lait pasteuris\u00e9 subventionn\u00e9 a \u00e9t\u00e9 port\u00e9e \u00e0 plus de 147.800 litres par jour, durant le mois sacr\u00e9 de Ramadhan, dans la wilaya de Mascara, a-t-on appris, dimanche, de la direction du commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9. Selon la m\u00eame source, la quantit\u00e9 de lait pasteuris\u00e9 subventionn\u00e9, dont le prix est fix\u00e9 \u00e0 25 DA, est pass\u00e9e, r\u00e9cemment, de quelque 126.000 litres \u00e0 plus de 147.800 litres par jour. Cette augmentation a \u00e9t\u00e9 rendue possible gr\u00e2ce au renforcement des capacit\u00e9s de production de la laiterie publique Giplait, situ\u00e9e dans la commune de Tizi, avec une quantit\u00e9 suppl\u00e9mentaire de 60 tonnes de poudre de lait par jour fournie par l&rsquo;Office national interprofessionnel du lait (ONIL). Cette production accrue a permis d&rsquo;assurer une \u00ab\u00a0grande aisance\u00a0\u00bb dans l&rsquo;approvisionnement du march\u00e9 local en cette denr\u00e9e alimentaire de large consommation, a fait observer la m\u00eame source. Il est \u00e0 noter que cette quantit\u00e9 de lait pasteuris\u00e9 destin\u00e9e au march\u00e9 local durant le mois de Ramadhan est produite au niveau de la laiterie publique Giplait, \u00e0 Tizi, ainsi que dans trois laiteries priv\u00e9es situ\u00e9es dans les communes de Tighennif, El-Ghomri et Mohammadia. La production quotidienne de lait pasteuris\u00e9 subventionn\u00e9 enregistre une augmentation d&rsquo;environ 36.000 litres par jour par rapport \u00e0 celle du Ramadhan de l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re, selon la direction du Commerce. Afin de r\u00e9pondre \u00e0 la forte demande sur le lait pasteuris\u00e9, durant le mois sacr\u00e9, les services de la m\u00eame direction, en collaboration avec la direction des Services agricoles, ainsi que les chefs de da\u00efras et des P\/APC, ont mis en place un plan visant \u00e0 r\u00e9organiser le r\u00e9seau des distributeurs priv\u00e9s pour assurer une distribution quotidienne r\u00e9guli\u00e8re de ce produit \u00e0 travers l&rsquo;ensemble des communes de la wilaya. Ce m\u00eame plan, qui se poursuivra jusqu&rsquo;\u00e0 la fin du mois de Ramadhan, pr\u00e9voit \u00e9galement un accompagnement des 17 distributeurs priv\u00e9s en assurant le suivi du circuit de distribution du lait pasteuris\u00e9, de la laiterie au point de vente, ainsi que l&rsquo;ouverture de points de vente suppl\u00e9mentaires, notamment dans les grandes villes o\u00f9 la demande sur ce produit alimentaire augmente durant ce mois sacr\u00e9.b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La production de lait pasteuris\u00e9 subventionn\u00e9 a \u00e9t\u00e9 port\u00e9e \u00e0 plus de 147.800 litres par jour, durant le mois sacr\u00e9 de Ramadhan, dans la wilaya de Mascara, a-t-on appris, dimanche, de la direction du commerce int\u00e9rieur et de la R\u00e9gulation du march\u00e9. 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