<\/p>\n\n\n\n
Les premiers essais de production ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s samedi, \u00e0 la nouvelle usine de production de lait \u00e0 Rou\u00efba (Alger), la plus grande du genre en Alg\u00e9rie, ce qui permettra de renforcer l’approvisionnement du march\u00e9 dans les wilayas du centre du pays.<\/p>\n\n\n\n
L’op\u00e9ration a \u00e9t\u00e9 supervis\u00e9e par le ministre de l’Agriculture, du D\u00e9veloppement rural et de la P\u00eache, M. Youcef Cherfa, en pr\u00e9sence du wali d’Alger, Mohamed Abdennour Rabhi, et de la Pr\u00e9sidente-directrice G\u00e9n\u00e9rale du groupe industriel des productions laiti\u00e8res (Giplait), Samah Lahlouh.<\/p>\n\n\n\n
La capacit\u00e9 de production globale de cette laiterie qui s’\u00e9tend sur une superficie de plus de 4 hectares dans la zone industrielle de Rou\u00efba, s’\u00e9l\u00e8ve \u00e0 1,4 millions de litres par jour, dont 1 million de litres de lait pasteuris\u00e9 subventionn\u00e9 et 400.000 L\/J de lait UHT, conservables jusqu’\u00e0 trois mois.<\/p>\n\n\n\n
Gr\u00e2ce \u00e0 cette nouvelle usine qui sera \u00e9quip\u00e9e de mat\u00e9riel moderne pour la production des produits laitiers, la capacit\u00e9 de production globale du groupe Giplait passera \u00e0 plus de 2,6 milliards de litre par an, r\u00e9partis sur 16 unit\u00e9s \u00e0 travers tout le territoire national.<\/p>\n\n\n\n
S’exprimant \u00e0 cette occasion, M. Cherfa a pr\u00e9cis\u00e9 que \u00ab\u00a0ce m\u00e9gaprojet qui s’inscrit dans le cadre de la strat\u00e9gie de l’Etat visant \u00e0 renforcer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, est un acquis important pour la fili\u00e8re du lait, car renfor\u00e7ant la production nationale de cette denr\u00e9e essentielle\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La r\u00e9alisation du projet de la Laiterie de Rou\u00efba, intervenant en application de la d\u00e9cision du pr\u00e9sident de la R\u00e9publique, M. Abdelmadjid Tebboune, a \u00e9t\u00e9 parachev\u00e9e en un d\u00e9lai record de 14 mois.<\/p>\n\n\n\n
Dans une d\u00e9claration \u00e0 la presse au terme de la c\u00e9r\u00e9monie de lancement, le ministre a indiqu\u00e9 que 68 millions de litres de \u00ab\u00a0lait de vache frais\u00a0\u00bb subventionn\u00e9, ont \u00e9t\u00e9 commercialis\u00e9s depuis le d\u00e9but de l’op\u00e9ration en 2024, notant que la production du lait en sachet partiellement \u00e9cr\u00e9m\u00e9 et destin\u00e9 \u00e0 la vente avec un prix plafonn\u00e9, \u00e0 partir du lait de vache frais, sera g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e de mani\u00e8re progressive aux diff\u00e9rentes laiteries, y compris les laiteries priv\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n
Assurant que la nouvelle carte de distribution a donn\u00e9 ses fruits, M. Cherfa a pr\u00e9cis\u00e9 \u00ab\u00a0qu’aucune fluctuation n’a \u00e9t\u00e9 relev\u00e9e\u00a0\u00bb, affirmant la disponibilit\u00e9 du lait et de ses d\u00e9riv\u00e9s, en quantit\u00e9s suffisantes, durant le mois de Ramadhan.<\/p>\n\n\n\n
R\u00e9pondant \u00e0 une question sur les nouveaux projets strat\u00e9giques attendus dans le secteur agricole, durant 2025, le ministre a fait \u00e9tat d’entretiens avec plusieurs investisseurs locaux et \u00e9trangers, en vue de la r\u00e9alisation de projets qui devront augmenter la contribution de l’agriculture au Produit int\u00e9rieur brut (PIB), actuellement \u00e0 hauteur de 15%.<\/p>\n\n\n\n
De son c\u00f4t\u00e9, la PDG du groupe \u00ab\u00a0Giplait\u00a0\u00bb a indiqu\u00e9 que l’usine de Rouiba \u00e9tait dot\u00e9e d’\u00e9quipements \u00ab\u00a0assurant les plus hauts niveaux de qualit\u00e9\u00a0\u00bb, ajoutant que le groupe avait investi une enveloppe financi\u00e8re estim\u00e9e \u00e0 5 Mds de DA sur fonds propres, en vue de la r\u00e9alisation de cette usine qui permettra d’assurer la disponibilit\u00e9 de produits de haute qualit\u00e9 \u00e0 des prix comp\u00e9titifs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les premiers essais de production ont \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9s samedi, \u00e0 la nouvelle usine de production de lait \u00e0 Rou\u00efba (Alger), la plus grande du genre en Alg\u00e9rie, ce qui permettra de renforcer l’approvisionnement du march\u00e9 dans les wilayas du centre du pays. L’op\u00e9ration a \u00e9t\u00e9 supervis\u00e9e par le ministre de l’Agriculture, du D\u00e9veloppement rural et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30721,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[107],"tags":[],"ppma_author":[163],"class_list":{"0":"post-30720","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-economie"},"authors":[{"term_id":163,"user_id":1,"is_guest":0,"slug":"dknews","display_name":"dknews","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f56c36580f44a9d8e8535169273499b7dddc82045bcc254bf7d154ff6b485f62?s=96&d=mm&r=g","first_name":"","last_name":"","user_url":"https:\/\/dknews.dz","job_title":"","description":""}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30720","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30720"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30720\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30721"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30720"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30720"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30720"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=30720"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}