<\/p>\n\n\n\n
La demande mondiale de c\u00e9r\u00e9ales devrait atteindre 2.869 millions de tonnes en 2024-2025, en hausse de 0,9 % par rapport \u00e0 la campagne pr\u00e9c\u00e9dente (2023-2024), selon les pr\u00e9visions de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), publi\u00e9es sur son site web.<\/p>\n\n\n\n
Cette progression est principalement attribu\u00e9e \u00e0 l’augmentation de la demande de ma\u00efs destin\u00e9 \u00e0 l’alimentation du b\u00e9tail, pr\u00e9cise la FAO.<\/p>\n\n\n\n
La consommation mondiale de bl\u00e9 devrait se maintenir \u00e0 797,2 millions de tonnes, tandis que celle de riz est attendue en hausse de 1,9 %, atteignant un record de 537,2 millions de tonnes, port\u00e9e par une demande accrue dans plusieurs pays africains.<\/p>\n\n\n\n
La demande de c\u00e9r\u00e9ales secondaires, majoritairement utilis\u00e9es dans l’alimentation animale, est estim\u00e9e \u00e0 1.535 millions de tonnes, soit une progression de 1,0 % par rapport \u00e0 2023-2024.<\/p>\n\n\n\n
Concernant les stocks mondiaux de c\u00e9r\u00e9ales \u00e0 la fin des campagnes de 2025, la FAO pr\u00e9voit une baisse de 7,8 millions de tonnes, les ramenant \u00e0 866,6 millions de tonnes, soit un recul de 2,2 % par rapport aux niveaux d’ouverture.<\/p>\n\n\n\n
Malgr\u00e9 ce repli, le rapport stocks\/utilisation des c\u00e9r\u00e9ales devrait se situer \u00e0 29,8 %, un niveau jug\u00e9 confortable, bien qu’en l\u00e9ger retrait par rapport \u00e0 2023-2024, o\u00f9 il s’\u00e9tablissait \u00e0 30,9 %, selon la m\u00eame source.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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