{"id":15597,"date":"2025-01-08T14:03:10","date_gmt":"2025-01-08T14:03:10","guid":{"rendered":"https:\/\/dknews.dz\/?p=15597"},"modified":"2025-01-08T14:03:12","modified_gmt":"2025-01-08T14:03:12","slug":"je-rentre-tard-du-sport-je-mange-quoi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dknews.dz\/index.php\/2025\/01\/08\/je-rentre-tard-du-sport-je-mange-quoi\/","title":{"rendered":"Je rentre tard du sport, je mange quoi ?"},"content":{"rendered":"\n<p>Mon cours de Body attack se finit \u00e0 20\u202fheures, je suis chez moi \u00e0 22\u202fheures et, demain, je bosse. Qu&rsquo;est-ce que je me pr\u00e9pare \u00e0 d\u00eener\u202f? <\/p>\n\n\n\n<p><strong>J&rsquo;ai la flemme de pr\u00e9parer quoique ce soit, je zappe le d\u00eener\u202f?<br><\/strong>Surtout pas\u202f! Le risque est de compromettre la r\u00e9cup\u00e9ration musculaire et de se blesser. En plus, l&rsquo;organisme risque de stocker davantage aux repas suivants. Alors, si on est du genre flemmarde, on se fait cuire la veille ses l\u00e9gumes, sa viande et ses f\u00e9culents : il n&rsquo;y aura plus qu&rsquo;\u00e0 les r\u00e9chauffer le soir venu. Ou \u00e0 les manger froids en salade.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>C&rsquo;est quoi un bon plateau-repas \u00abapr\u00e8s sport\u00bb\u202f?<br><\/strong>Apr\u00e8s une s\u00e9ance de sport, le repas doit apporter des glucides \u00e0 index glyc\u00e9mique (IG) bas pour la r\u00e9cup\u00e9ration (c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes ou l\u00e9gumineuses), des l\u00e9gumes verts pour compenser les pertes en vitamines et en min\u00e9raux, et des prot\u00e9ines pour la reconstruction musculaire. En cas de grosse faim, on peut augmenter un peu la part des glucides, ou celle des l\u00e9gumes verts si on surveille sa ligne. En revanche, pas de dessert (ni g\u00e2teau, ni m\u00eame fruit), ou alors un fromage blanc. L\u00e9ger et digeste, ce repas ne reste pas sur l&rsquo;estomac, permet de se coucher rapidement apr\u00e8s, et surtout, ne sera pas stock\u00e9. \u00ab\u202fAu cours de la premi\u00e8re heure apr\u00e8s le sport, le corps va directement utiliser tous les nutriments ing\u00e9r\u00e9s pour r\u00e9cup\u00e9rer et reconstruire les muscles\u202f\u00bb, explique Xavier Tresallet, coach sportif. D&rsquo;o\u00f9 aussi l&rsquo;int\u00e9r\u00eat de manger rapidement quand on rentre chez soi.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>J&rsquo;ai br\u00fbl\u00e9 600 cal, je peux quand m\u00eame m&rsquo;offrir un petit brownie\u202f?<br><\/strong>A voir\u2026 Car on sait que les p\u00e2tisseries apportent des calories dites \u00abvides\u00bb, qui ne seront pas utilis\u00e9es par l&rsquo;organisme pour la r\u00e9cup\u00e9ration, mais au contraire stock\u00e9es. N\u00e9anmoins, si cette petite douceur aide \u00e0 se sentir mieux, \u00e0 retourner au sport le lendemain et \u00e0 \u00e9viter de se venger sur le frigo en raison d&rsquo;une trop grosse frustration, alors ce brownie, on se l&rsquo;offre\u202f!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Mon menu id\u00e9al, ce serait quoi ?<br><\/strong>Deux pommes de terre moyennes cuites \u00e0 la vapeur dans leur peau, ou 100\u202fg (poids avant cuisson) de riz complet, p\u00e2tes compl\u00e8tes al dente, quinoa, l\u00e9gumes secs\u2026 Puis 150\u202fg de volaille, de poisson ou de tofu, ou des \u0153ufs brouill\u00e9s (3 blancs et 1 \u0153uf entier). Et pour finir, des l\u00e9gumes verts crus ou cuits \u00e0 la vapeur.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mon cours de Body attack se finit \u00e0 20\u202fheures, je suis chez moi \u00e0 22\u202fheures et, demain, je bosse. Qu&rsquo;est-ce que je me pr\u00e9pare \u00e0 d\u00eener\u202f? 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