\u00c0 l\u2019approche du mois sacr\u00e9 de Ramadhan, les autorit\u00e9s de la wilaya d\u2019Alger mettent en place un dispositif exceptionnel visant \u00e0 garantir un approvisionnement r\u00e9gulier, abondant et accessible en produits de large consommation.
Dans cette optique, dix-huit march\u00e9s de proximit\u00e9 seront d\u00e9ploy\u00e9s \u00e0 travers la capitale afin de r\u00e9pondre \u00e0 la forte demande caract\u00e9risant cette p\u00e9riode et d\u2019assurer aux citoyens des prix comp\u00e9titifs dans un climat de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 et de confiance.
L\u2019annonce a \u00e9t\u00e9 faite par le directeur du commerce de la wilaya d\u2019Alger, Abdelwahab Harkas, lors d\u2019une r\u00e9union de travail tenue au si\u00e8ge de la wilaya et consacr\u00e9e \u00e0 la pr\u00e9sentation des mesures et pr\u00e9paratifs arr\u00eat\u00e9s pour le Ramadhan.
Ces march\u00e9s de proximit\u00e9 seront r\u00e9partis sur quatorze circonscriptions administratives, traduisant une volont\u00e9 claire de couverture \u00e9quilibr\u00e9e du territoire urbain.
\u00c0 ce jour, huit march\u00e9s sont d\u00e9j\u00e0 op\u00e9rationnels dans les communes de Birtouta, A\u00efn Benian, Bir Mourad Ra\u00efs, Hussein Dey, Bab El Oued, Baraki, Dar El Be\u00efda et Bordj El Kiffan, tandis que les autres seront ouverts progressivement dans les prochains jours.
Ces espaces commerciaux temporaires seront approvisionn\u00e9s par pas moins de 448 partenaires, incluant des grossistes, des importateurs, des producteurs nationaux ainsi que des groupes publics strat\u00e9giques tels que Giplait et l\u2019Office alg\u00e9rien interprofessionnel des c\u00e9r\u00e9ales.
Cette large mobilisation vise \u00e0 garantir la diversit\u00e9 des produits propos\u00e9s et \u00e0 s\u00e9curiser les volumes n\u00e9cessaires pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande accrue des m\u00e9nages durant le mois sacr\u00e9.
Parall\u00e8lement \u00e0 l\u2019approvisionnement, un accent particulier est mis sur le contr\u00f4le commercial et la lutte contre la fraude.<\/p>\n\n\n\n
\u00c0 cet effet, 223 \u00e9quipes de contr\u00f4le ont \u00e9t\u00e9 mobilis\u00e9es \u00e0 travers la wilaya, dot\u00e9es de l\u2019ensemble des moyens humains et mat\u00e9riels requis.
Les op\u00e9rations de contr\u00f4le seront intensifi\u00e9es durant les p\u00e9riodes de forte affluence commerciale, notamment l\u2019apr\u00e8s-midi, apr\u00e8s l\u2019Iftar et durant les week-ends.
Elles porteront principalement sur la tra\u00e7abilit\u00e9 des marchandises et le respect des circuits l\u00e9gaux de distribution, de l\u2019importateur ou producteur jusqu\u2019au d\u00e9taillant, afin de lutter efficacement contre la sp\u00e9culation et les pratiques illicites.
La r\u00e9union a \u00e9galement permis de rassurer quant \u00e0 la disponibilit\u00e9 des principaux produits alimentaires tout au long du mois de Ramadhan.
Le directeur des services agricoles de la wilaya d\u2019Alger, Mehdi Missaoui, a annonc\u00e9 une augmentation significative de l\u2019approvisionnement en lait, qui passera de 700 000 litres par jour \u00e0 920 000 litres, gr\u00e2ce \u00e0 la contribution de sept laiteries.
Cette mesure vise \u00e0 r\u00e9pondre \u00e0 une demande traditionnellement \u00e9lev\u00e9e durant cette p\u00e9riode.
S\u2019agissant des produits agricoles de large consommation, les stocks de pommes de terre, d\u2019ail et d\u2019oignons sont jug\u00e9s suffisants.
Ils seront mis progressivement sur le march\u00e9 afin de stabiliser les prix et d\u2019\u00e9viter toute tension sur l\u2019offre, ces produits figurant parmi les plus sollicit\u00e9s par les familles alg\u00e9riennes pendant le Ramadhan.
Concernant les viandes blanches et rouges, l\u2019ensemble des dispositions n\u00e9cessaires a \u00e9t\u00e9 pris en coordination avec les op\u00e9rateurs \u00e9conomiques pour garantir la disponibilit\u00e9 des quantit\u00e9s indispensables.
Les autorisations requises ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9livr\u00e9es et un contr\u00f4le sanitaire strict est assur\u00e9, notamment pour les viandes import\u00e9es au niveau du port d\u2019Alger.
\u00c0 ce titre, il est pr\u00e9vu d\u2019orienter vers les march\u00e9s de la capitale environ 50 000 tonnes de viandes rouges, en compl\u00e9ment de 30 000 tonnes de viandes blanches, dont une grande partie issue de la production nationale.<\/p>\n\n\n\n
De son c\u00f4t\u00e9, le directeur g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019\u00c9tablissement de gestion des abattoirs et des poissonneries ainsi que du march\u00e9 de gros des fruits et l\u00e9gumes de la wilaya d\u2019Alger, R\u00e9da Attab, a d\u00e9taill\u00e9 les mesures mises en place pour assurer le bon fonctionnement de ces structures n\u00e9vralgiques.
Le march\u00e9 de gros des fruits et l\u00e9gumes fonctionnera tout au long de la semaine, y compris le jeudi, traditionnellement ch\u00f4m\u00e9 pour les mandataires.
Une plage horaire sp\u00e9cifique, allant de l\u2019apr\u00e8s-Iftar jusqu\u2019\u00e0 minuit, sera consacr\u00e9e \u00e0 la r\u00e9ception des marchandises, afin de fluidifier les op\u00e9rations et de tenir compte des contraintes des agriculteurs venant de diff\u00e9rentes wilayas du pays.
Tous les moyens humains et mat\u00e9riels ont \u00e9t\u00e9 mobilis\u00e9s pour r\u00e9ceptionner des volumes importants de produits, estim\u00e9s \u00e0 11 000 tonnes, dont 5 000 tonnes de fruits et 6 000 tonnes de l\u00e9gumes.
Au niveau des abattoirs, les capacit\u00e9s ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 renforc\u00e9es pour accueillir environ 450 t\u00eates bovines, 2 700 t\u00eates ovines et 75 t\u00eates de cheval, repr\u00e9sentant un volume global de 238 tonnes de viande.
\u00c0 travers ce dispositif global, la wilaya d\u2019Alger affiche une mobilisation totale pour permettre aux citoyens de traverser le mois de Ramadhan dans les meilleures conditions, en conjuguant abondance de l\u2019offre, contr\u00f4le rigoureux et stabilit\u00e9 des prix.
Cette d\u00e9marche traduit la volont\u00e9 des pouvoirs publics de pr\u00e9server le pouvoir d\u2019achat et de consacrer l\u2019esprit de solidarit\u00e9 et de s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 qui caract\u00e9rise ce mois sacr\u00e9.
Abed M.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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