Restaurants d’Iftar à Chlef : Vaste élan de solidarité à travers 21 communes

La Direction de l’action sociale et de la solidarité (DASS) de la wilaya de Chlef a enregistré une forte dynamique dans l’activité des restaurants d’Iftar ouverts dans 21 communes, à l’occasion du mois de Ramadhan, a-t-on appris lundi auprès de cette direction.
Selon le directeur du secteur, Kamel Benredjem, 41 restaurants ont reçu une autorisation pour la préparation et la distribution de repas d’Iftar (rupture du jeûne) durant le mois sacré au profit des personnes de passage.
Plus de 27.000 repas sont ainsi servis quotidiennement, a-t-il ajouté, saluant cet élan de solidarité, marqué par l’implication d’acteurs de la société civile, d’organismes et d’entreprises privées, ainsi que de citoyens.
Il a, par ailleurs, fait savoir que deux nouvelles demandes d’ouverture de restaurants sont à l’étude dans les communes de Sidi Okkacha et Ténès. S’agissant du suivi des conditions de restauration, le responsable a indiqué que la commission de wilaya compétente poursuit ses sorties de contrôle afin de veiller au respect des règles d’hygiène et des mesures sanitaires préventives. Des équipes des cellules de proximité de solidarité effectuent également des visites quotidiennes pour assurer l’accompagnement des responsables de ces structures.
Par ailleurs, les restaurants « Rahma » constituent des espaces de mobilisation pour les jeunes bénévoles de la région, engagés dans la préparation des repas, la collecte des denrées et l’organisation des tables de l’Iftar, dans une dynamique de coordination entre les autorités locales et les acteurs du secteur de la solidarité, visant à consacrer les valeurs d’entraide et à garantir une rupture du jeûne dans les meilleures conditions.