À l’approche du mois sacré de Ramadhan, les autorités de la wilaya d’Alger mettent en place un dispositif exceptionnel visant à garantir un approvisionnement régulier, abondant et accessible en produits de large consommation.
Dans cette optique, dix-huit marchés de proximité seront déployés à travers la capitale afin de répondre à la forte demande caractérisant cette période et d’assurer aux citoyens des prix compétitifs dans un climat de sérénité et de confiance.
L’annonce a été faite par le directeur du commerce de la wilaya d’Alger, Abdelwahab Harkas, lors d’une réunion de travail tenue au siège de la wilaya et consacrée à la présentation des mesures et préparatifs arrêtés pour le Ramadhan.
Ces marchés de proximité seront répartis sur quatorze circonscriptions administratives, traduisant une volonté claire de couverture équilibrée du territoire urbain.
À ce jour, huit marchés sont déjà opérationnels dans les communes de Birtouta, Aïn Benian, Bir Mourad Raïs, Hussein Dey, Bab El Oued, Baraki, Dar El Beïda et Bordj El Kiffan, tandis que les autres seront ouverts progressivement dans les prochains jours.
Ces espaces commerciaux temporaires seront approvisionnés par pas moins de 448 partenaires, incluant des grossistes, des importateurs, des producteurs nationaux ainsi que des groupes publics stratégiques tels que Giplait et l’Office algérien interprofessionnel des céréales.
Cette large mobilisation vise à garantir la diversité des produits proposés et à sécuriser les volumes nécessaires pour répondre à la demande accrue des ménages durant le mois sacré.
Parallèlement à l’approvisionnement, un accent particulier est mis sur le contrôle commercial et la lutte contre la fraude.
À cet effet, 223 équipes de contrôle ont été mobilisées à travers la wilaya, dotées de l’ensemble des moyens humains et matériels requis.
Les opérations de contrôle seront intensifiées durant les périodes de forte affluence commerciale, notamment l’après-midi, après l’Iftar et durant les week-ends.
Elles porteront principalement sur la traçabilité des marchandises et le respect des circuits légaux de distribution, de l’importateur ou producteur jusqu’au détaillant, afin de lutter efficacement contre la spéculation et les pratiques illicites.
La réunion a également permis de rassurer quant à la disponibilité des principaux produits alimentaires tout au long du mois de Ramadhan.
Le directeur des services agricoles de la wilaya d’Alger, Mehdi Missaoui, a annoncé une augmentation significative de l’approvisionnement en lait, qui passera de 700 000 litres par jour à 920 000 litres, grâce à la contribution de sept laiteries.
Cette mesure vise à répondre à une demande traditionnellement élevée durant cette période.
S’agissant des produits agricoles de large consommation, les stocks de pommes de terre, d’ail et d’oignons sont jugés suffisants.
Ils seront mis progressivement sur le marché afin de stabiliser les prix et d’éviter toute tension sur l’offre, ces produits figurant parmi les plus sollicités par les familles algériennes pendant le Ramadhan.
Concernant les viandes blanches et rouges, l’ensemble des dispositions nécessaires a été pris en coordination avec les opérateurs économiques pour garantir la disponibilité des quantités indispensables.
Les autorisations requises ont été délivrées et un contrôle sanitaire strict est assuré, notamment pour les viandes importées au niveau du port d’Alger.
À ce titre, il est prévu d’orienter vers les marchés de la capitale environ 50 000 tonnes de viandes rouges, en complément de 30 000 tonnes de viandes blanches, dont une grande partie issue de la production nationale.
De son côté, le directeur général de l’Établissement de gestion des abattoirs et des poissonneries ainsi que du marché de gros des fruits et légumes de la wilaya d’Alger, Réda Attab, a détaillé les mesures mises en place pour assurer le bon fonctionnement de ces structures névralgiques.
Le marché de gros des fruits et légumes fonctionnera tout au long de la semaine, y compris le jeudi, traditionnellement chômé pour les mandataires.
Une plage horaire spécifique, allant de l’après-Iftar jusqu’à minuit, sera consacrée à la réception des marchandises, afin de fluidifier les opérations et de tenir compte des contraintes des agriculteurs venant de différentes wilayas du pays.
Tous les moyens humains et matériels ont été mobilisés pour réceptionner des volumes importants de produits, estimés à 11 000 tonnes, dont 5 000 tonnes de fruits et 6 000 tonnes de légumes.
Au niveau des abattoirs, les capacités ont également été renforcées pour accueillir environ 450 têtes bovines, 2 700 têtes ovines et 75 têtes de cheval, représentant un volume global de 238 tonnes de viande.
À travers ce dispositif global, la wilaya d’Alger affiche une mobilisation totale pour permettre aux citoyens de traverser le mois de Ramadhan dans les meilleures conditions, en conjuguant abondance de l’offre, contrôle rigoureux et stabilité des prix.
Cette démarche traduit la volonté des pouvoirs publics de préserver le pouvoir d’achat et de consacrer l’esprit de solidarité et de sérénité qui caractérise ce mois sacré.
Abed M.
