Dans le cadre de la mise en œuvre rigoureuse du plan de sécurité tracé par la Sûreté de la wilaya de Tissemsilt, notamment dans le volet lié à la protection de la santé publique et à la préservation des droits des consommateurs, les éléments de la Police de l’environnement et de l’urbanisme ont mené deux opérations distinctes ayant permis la saisie d’une importante quantité de viandes impropres à la consommation humaine, estimée à 186 kilogrammes. Ces interventions s’inscrivent dans une démarche proactive de prévention et de lutte contre toute forme de commercialisation de produits susceptibles de nuire à la santé du citoyen.
La première opération a été menée en coordination avec les services du commerce et la cellule communale d’hygiène relevant de l’APC de Tissemsilt. Les agents ont procédé au contrôle d’un commerce de vente de viandes blanches, dont le propriétaire exerçait sans registre de commerce, en totale infraction à la réglementation en vigueur. L’inspection a également révélé un manque flagrant d’hygiène et le non-respect des conditions de conservation des produits. Après expertise du vétérinaire, il a été confirmé que la viande « en l’occurrence du poulet » était impropre à la consommation humaine. Une quantité de 169 kilogrammes a ainsi été saisie et détruite conformément aux normes sanitaires en vigueur. Le propriétaire du commerce a été interpellé et les procédures légales engagées à son encontre.
La seconde opération s’est déroulée lors d’une patrouille de routine des agents de la Police de l’urbanisme et de l’environnement (PUPE). Les forces de l’ordre ont intercepté une camionnette suspecte transportant dans son compartiment arrière 17 kilogrammes de viandes rouges dans des conditions d’hygiène alarmantes.
L’absence de certificat vétérinaire et le non-respect des règles élémentaires de propreté ont immédiatement alerté les services compétents. Après inspection effectuée par la vétérinaire accompagnée des agents de la direction du commerce et des services communaux, il a été constaté que la marchandise était déclarée impropre à la consommation. La totalité de la viande a été détruite, tandis que le conducteur du véhicule a été conduit au commissariat pour l’ouverture d’une enquête et la prise des mesures administratives et judiciaires nécessaires.
Ces opérations traduisent la vigilance permanente des services de sécurité de la wilaya de Tissemsilt, qui œuvrent sans relâche pour protéger la santé des citoyens et garantir un cadre de vie sain.
En coordination étroite avec les directions partenaires « notamment celles du commerce, des services vétérinaires et des structures communales d’hygiène », la Police de l’environnement multiplie les contrôles sur le terrain, particulièrement dans les commerces alimentaires et les circuits de distribution de viandes.
À travers ces actions ciblées, les autorités locales réaffirment leur détermination à combattre toutes les pratiques frauduleuses qui mettent en péril la santé publique, tout en appelant les commerçants à respecter scrupuleusement les normes d’hygiène et les procédures légales. La Sûreté de la wilaya de Tissemsilt rappelle enfin que la préservation de la santé du citoyen reste une priorité absolue et que ses équipes poursuivront leurs campagnes de sensibilisation et de contrôle à travers l’ensemble du territoire, afin de garantir un environnement sûr et une alimentation saine à tous.
