Une opération d’ensemencement 500.000 alevins de dorade royale a été réalisée jeudi dans une ferme aquacole à Cap Falcon, dans la commune d’Aïn El-Turck (wilaya d’Oran), a-t-on appris auprès de la direction locale de la Pêche. Cette opération, la première du genre pour l’année 2025, s’inscrit dans le cadre d’un programme plus vaste de la ferme « Aqua Nord », entrée en production en 2025 et qui prévoit l’ensemencement progressif de 2,5 millions d’alevins, en quatre étapes au cours du second semestre de l’année en cours, a-t-on expliqué.
L’ensemencement de 500.000 alevins produit entre 120 et 200 tonnes de dorade royale, a-t-on fait savoir de même source, précisant que le taux de survie des alevins de dorade royale jusqu’à la taille marchande (entre 300 et 500 g la pièce) varie généralement entre 70 % et 90 % dans les systèmes bien maîtrisés. Une grande importance est accordée par les autorités au développement de l’aquaculture comme levier stratégique pour renforcer la sécurité alimentaire du pays, a-t-on rappelé.
