L’école hôtelière d’Oran « ESHRA » a organisé, une cérémonie en l’honneur de 78 diplômés de trois promotions, en deux spécialités, à savoir les arts culinaires et la gestion hôtelière. Il s’agit des promotions trois, quatre et cinq, dont les étudiants se sont inscrits et ont évolué en pleine pandémie du Covid 19, a indiqué la Directrice générale de cet établissement de formation, Ouaras Mounira. « Cette sortie de promotion témoigne de la résilience de l’école et de ses élèves face à un contexte très particulier, soit le Covid 19 », a-t-elle souligné dans une déclaration, à l’APS, en marge de la cérémonie.
Les diplômes de ces deux spécialités sont attribués après un cursus de 24 mois, fait en alternance, 6 mois à l’école et 6 mois en entreprise hôtelière ou de restauration.
« Si la remise de diplômes se tient aujourd’hui, 95% de ces étudiants gradués sont déjà employés au sein de différentes structures, ce qui témoigne de la qualité de la formation », a-t-elle mis en exergue.
